# De bästa brasilianska ostarna

Ost Minas, Canastra, coalho och Catupiry: de mest traditionella ostarna i Brasilien, från Serro till nordost.

- 48 röster · 12 objekt
- 11 aug. 2019 · o_saudavel
- https://even.best/sv/l/2501/de-basta-brasilianska-ostarna

## Topp 12

1. **Canasta ost** (6 · ▲6 ▼0) — Hantverksost från Serra da Canastra, i Minas.
2. **Hälften ost** (5 · ▲5 ▼0) — Minas halvhärdad.
3. **Serro ost** (4 · ▲5 ▼1) — Hantverksost från Minas Gerais från Serro.
4. **Coalho ost** (3 · ▲5 ▼2) — Grillad över kol, typisk för nordost och stränder.
5. **Osträtt** (3 · ▲4 ▼1) — Den blandade varma osten.
6. **Smörost** (2 · ▲4 ▼2) — Nordöstra smörig ost.
7. **Catupiry** (2 · ▲2 ▼0) — Berömd färskost i pizzafyllning.
8. **Cobocó ost** (2 · ▲2 ▼0) — Kokt pastaost från Minas.
9. **svart ost** (1 · ▲2 ▼1) — Lagrad rödskalsost, från jul.
10. **Mjukost** (1 · ▲1 ▼0) — Krämig ost bred på bröd.
11. **Koloniost** (1 · ▲1 ▼0) — Ost från invandrare från söder.
12. **Minas ost** (0 · ▲2 ▼2) — Färsk eller standard, den populäraste osten i landet.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
