# De bästa rätterna från det schlesiska köket

Rulade, Schlesiska dumplings och rödkål: klassiker från det schlesiska bordet, från soppor till julefterrätter.

- 4 röster · 10 objekt
- 11 nov. 2020 · Joanna Z.
- https://even.best/sv/l/2507/de-basta-ratterna-fran-det-schlesiska-koket

## Topp 10

1. **Blåkål** (1 · ▲1 ▼0) — Rödkål stuvad med äpple.
2. **Schlesisk rågsoppa** (1 · ▲1 ▼0) — Surdegssoppa med korv och potatis.
3. **Siemieniotka** (1 · ▲1 ▼0) — Julafton hampfrösoppa.
4. **Schlesisk rullad** (0 · ▲0 ▼0) — Nötrullad med gurka, bacon och senap.
5. **Schlesiska dumplings** (0 · ▲0 ▼0) — Potatisdumplings med hål för såsen.
6. **Krupnioki** (0 · ▲0 ▼0) — Blodpudding gjord av gryn och blod.
7. **Wodzionka** (0 · ▲0 ▼0) — Soppa gjord av vatten, vitlök, bröd och fett.
8. **Kołocz Śląski** (0 · ▲0 ▼0) — Jästkaka med ost, vallmofrön eller äpplen.
9. **Moczka** (0 · ▲0 ▼0) — Julefterrätt med pepparkakor och torkad frukt.
10. **Vallmofrön** (-1 · ▲0 ▼1) — Juldessert med vallmofrön och rullar.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.