# De bästa franska sopporna

Löksoppa, bouillabaisse, vichyssoise och garbure: det franska kökets stora soppor.

- 0 röster · 11 objekt
- 17 okt. 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/sv/l/2785/de-basta-franska-sopporna

## Topp 11

1. **Löksoppa** (0 · ▲0 ▼0) — Ostgratäng på krutonger.
2. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseille fisksoppa med saffran.
3. **Vichyssoise** (0 · ▲0 ▼0) — Purjolök och potatis serveras kallt.
4. **Parmentier soppa** (0 · ▲0 ▼0) — Purjolök och potatis serveras varma.
5. **Garbure** (0 · ▲0 ▼0) — Tjock sydvästsoppa med kål och confitering.
6. **Pistou soppa** (0 · ▲0 ▼0) — Sommargrönsaker och provensalsk pistou.
7. **Hummerbisque** (0 · ▲0 ▼0) — Krämig hummersoppa.
8. **Tourin** (0 · ▲0 ▼0) — Sydvästlig vitlökssoppa.
9. **Köttgryta** (0 · ▲0 ▼0) — Kål, bacon och grönsakssoppa.
10. **Förbrukar** (0 · ▲0 ▼0) — Klarad buljong.
11. **Salladssoppa** (0 · ▲0 ▼0) — Salladssoppa.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.