# De bästa bangladeshiska rätterna

Kacchi biryani, mezbanbiff och panta bhat: rätterna, bröden och sötsakerna från det bangladeshiska köket, från Wikipedias artikel om ämnet.

- 354 röster · 14 objekt
- 9 sep. 2019 · Kayla Ward
- https://even.best/sv/l/2838/de-basta-bangladeshiska-ratterna

## Topp 14

1. **Kacchi biryani** (38 · ▲42 ▼4) — Fårkött och ris tillagat tillsammans från rå, bröllopsrätten från Dhaka.
2. **Mezban nötkött** (31 · ▲34 ▼3) — Kryddig biffcurry av Chittagongs mezban-fester.
3. **Khichuri** (22 · ▲24 ▼2) — Ris och linser, en favorit på regniga dagar.
4. **Panta bhat** (21 · ▲23 ▼2) — Fermenterat ris som äts på bengaliskt nyår.
5. **Kala bhuna** (20 · ▲23 ▼3) — Mörk, långsamstekt nötkött från Chittagong.
6. **Shutki** (18 · ▲22 ▼4) — Torkad fisk tillagad i kryddiga curryrätter.
7. **Seekh kebab** (15 · ▲20 ▼5) — Kryddade köttspett.
8. **Pantua** (15 · ▲20 ▼5) — Den bengaliska gulab jamun.
9. **Borhani** (15 · ▲18 ▼3) — Kryddad yoghurtdryck serveras med biryani.
10. **Bakarkhani** (11 · ▲17 ▼6) — Skiktat tunnbröd av gamla Dhaka.
11. **Pitha** (10 · ▲16 ▼6) — Vintersäsongens riskakor.
12. **Monda** (9 · ▲13 ▼4) — Söt yoghurtbiff från Muktagachha.
13. **Chomchom** (7 · ▲13 ▼6) — Oval sirapsliknande söt.
14. **Boondi** (6 · ▲11 ▼5) — Stekta grammjölspärlor, populära under Ramadan.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
