# De bästa rätterna i Kap Verde

Cachupa, pastell med djävulen inuti, xerém och grogg: den typiska maten och drycken från Kap Verde.

- 43 röster · 18 objekt
- 27 maj 2025 · o_saudavel
- https://even.best/sv/l/2846/de-basta-ratterna-i-kap-verde

## Topp 18

1. **Bakverk med djävulen inuti** (4 · ▲4 ▼0) — Kryddig tonfiskbakelse.
2. **Eldvin** (4 · ▲4 ▼0) — Vulkaniskt vin från ön Fogo.
3. **Cachupa** (3 · ▲3 ▼0) — Nationalrätten av majs, bönor och kött eller fisk.
4. **Fiskbuljong** (3 · ▲3 ▼0) — Fisksoppa.
5. **Jagacida** (3 · ▲3 ▼0) — Ris med bönor.
6. **Förstår du?** (3 · ▲3 ▼0) — Du förstår öarna.
7. **Getost med papayasylt** (3 · ▲3 ▼0) — Färsk ost med papayasylt.
8. **Bafa** (3 · ▲3 ▼0) — Mellanmål av kött eller bläckfisk med vitlök.
9. **Xerém** (2 · ▲3 ▼1) — Dunkade majs med fläsk.
10. **Couscus** (2 · ▲2 ▼0) — Sockermajs couscous till frukost.
11. **Stansa** (2 · ▲2 ▼0) — Grogg med käpphonung.
12. **Buzio** (1 · ▲1 ▼0) — Långsamt tillagade buzios.
13. **Stekt muräna** (1 · ▲1 ▼0) — Stekt muräna.
14. **Kokosgodis** (0 · ▲1 ▼1) — Kokosgodis.
15. **Ostadig** (0 · ▲1 ▼1) — Sockerrörssprit.
16. **Limpets** (0 · ▲0 ▼0) — Grillade limpets med vitlök.
17. **Calabaceira** (-1 · ▲0 ▼1) — Baobab juice.
18. **Mjölkpudding** (-2 · ▲0 ▼2) — Pudding med kola.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.