# De bästa sydtyrolska specialiteterna

Bacon, Schlutzkrapfen, dumplings och Schüttelbrot: specialiteterna från det sydtyrolska köket mellan Alperna och Medelhavet.

- 4 röster · 10 objekt
- 3 jan. 2020 · Michael Koch
- https://even.best/sv/l/2852/de-basta-sydtyrolska-specialiteterna

## Topp 10

1. **Sydtyrolsk bacon** (1 · ▲1 ▼0) — Rökt skinka med g. G.A
2. **Bacon dumplings** (1 · ▲1 ▼0) — Dumplings med bacon.
3. **munk** (1 · ▲1 ▼0) — Söta isterbakelser.
4. **Marende** (1 · ▲1 ▼0) — Mellanmål med bacon, ost och bröd.
5. **Schlutzkrapfen** (0 · ▲0 ▼0) — Dumplings med spenat och ostmassa.
6. **Skaka bröd** (0 · ▲0 ▼0) — Krispigt tunnbröd.
7. **Strauben** (0 · ▲0 ▼0) — Sandkaka med tranbär.
8. **Svart riklig tårta** (0 · ▲0 ▼0) — Bovetekaka med tranbär.
9. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Majsgröt, arv från det italienska köket.
10. **Törggelen** (0 · ▲0 ▼0) — Hösttradition med kastanjer och nytt vin.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.