# Rekommenderad lokal gourmetmat i Fukuoka/Hakata

Tonkotsu ramen, motsu nabe, mizutaki, karashi mentaiko: Fukuoka/Hakata-specialiteter och lokala rätter.

- 0 röster · 15 objekt
- 2 dec. 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/sv/l/2854/rekommenderad-lokal-gourmetmat-i-fukuoka-hakata

## Topp 15

1. **Fläskben ramen** (0 · ▲0 ▼0) — Hakata ramen med grumlig fläskbensoppa.
2. **Karashi mentaiko** (0 · ▲0 ▼0) — Löjrom marinerad i chilipeppar.
3. **Motsu nabe** (0 · ▲0 ▼0) — Inälvor, kål och gräslök hotpot.
4. **mizutaki** (0 · ▲0 ▼0) — En gryta som kokar kyckling i grumlig soppa.
5. **Viltgryta** (0 · ▲0 ▼0) — Kokt kyckling och rotfrukter (Chikuzenni).
6. **Sesammakrill** (0 · ▲0 ▼0) — Sashimi av makrill klädd med sesamsås.
7. **Hakata udon** (0 · ▲0 ▼0) — Udon med mjuka nudlar.
8. **Ockupation** (0 · ▲0 ▼0) — En morgonhäftklammer gjord av härdat tång.
9. **Kan vara varmt** (0 · ▲0 ▼0) — Saltgrillad damselfish.
10. **Ångad ål i bambuångare** (0 · ▲0 ▼0) — Yanagawas specialitet ångad ål.
11. **Bonito greener** (0 · ▲0 ▼0) — Grönsaker som är viktiga för Hakata zoni.
12. **Ångad sardin med riskli** (0 · ▲0 ▼0) — Sardiner tillagade i riskli från Kitakyushu.
13. **Kamasu Sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Kamasu sushi.
14. **kycklingägg somen** (0 · ▲0 ▼0) — En sötsak gjord av trådiga äggulor.
15. **Hakata Torimon** (0 · ▲0 ▼0) — En typisk konfekt från Fukuoka.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.