# De bästa burmesiska rätterna

Mohinga, tebladssallad och Shan-nudlar: klassikerna i det burmesiska köket, enligt Wikipedia.

- 178 röster · 13 objekt
- 14 aug. 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/sv/l/2903/de-basta-burmesiska-ratterna

## Topp 13

1. **Lahpet tänkte** (17 · ▲19 ▼2) — Fermenterad tebladssallad.
2. **Htamin jin** (16 · ▲16 ▼0) — Fermenterad rissallad av Inle Lake.
3. **Nan gyi thoke** (15 · ▲17 ▼2) — Tjock risnudelsallad med kycklingcurry.
4. **Khauk swè thoke** (13 · ▲15 ▼2) — Vete nudelsallad.
5. **Mohinga** (12 · ▲15 ▼3) — Fisk och ris nudelsoppa, den nationella frukosten.
6. **Burmesisk curry** (11 · ▲12 ▼1) — Fet, långsamt tillagat kött eller fiskcurry.
7. **Htamane** (9 · ▲11 ▼2) — Glutinöst ris med sesam och kokos till skördefesten.
8. **Kyay åh** (9 · ▲10 ▼1) — Nudelsoppa med fläsk och ägg.
9. **Mont di** (7 · ▲8 ▼1) — Rice vermicelli rätter från Rakhine och vidare.
10. **Palata** (7 · ▲8 ▼1) — Flingigt tunnbröd.
11. **Shwe yin aye** (4 · ▲6 ▼2) — Kokosmjölksdessert med gelé och sago.
12. **Ngapi** (3 · ▲8 ▼5) — Fermenterad fisk eller räkpasta.
13. **Samusa** (1 · ▲6 ▼5) — Burmesisk samosa, även i en sallad.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.