# Picardies bästa specialiteter

Picardiesnöre, flamiche och ankpaté från Amiens: Picardiespecialiteter, från Sommebukten till Hortillonnages.

- 2 röster · 11 objekt
- 31 dec. 2018 · bricoleur_nantes
- https://even.best/sv/l/2915/picardies-basta-specialiteter

## Topp 11

1. **Hyvlare** (1 · ▲1 ▼0) — Äpple i bakad deg.
2. **Rollot** (1 · ▲1 ▼0) — Mjuk ost.
3. **Picardy garn** (0 · ▲0 ▼0) — Rullad crepe med skinka och champinjoner, gratinerad.
4. **Purjolök flamiche** (0 · ▲0 ▼0) — Purjolökstårta.
5. **Amiens ankpaté** (0 · ▲0 ▼0) — Ankpaj.
6. **Vispad tårta** (0 · ▲0 ▼0) — Hög och lätt brioche.
7. **Hortillon soppa** (0 · ▲0 ▼0) — Grönsakssoppa från Amiens hortillonnages.
8. **Saltängslamm** (0 · ▲0 ▼0) — Lamm från Sommebukten.
9. **Soissons bönor** (0 · ▲0 ▼0) — Stora vita bönor.
10. **Glasört** (0 · ▲0 ▼0) — Saltängsväxt.
11. **Dariole** (0 · ▲0 ▼0) — Liten gräddpaj.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.