# Lokal mat från Gifu

Hoba miso, Gohei mochi, kastanjekinton, Hoba sushi: Lokalt kök från Hida och Mino.

- 21 röster · 13 objekt
- 20 nov. 2023 · gohan
- https://even.best/sv/l/3021/lokal-mat-fran-gifu

## Topp 13

1. **Kastanj Kinton** (2 · ▲2 ▼0) — Kastanjegodis från Nakatsugawa.
2. **Hoba sushi** (2 · ▲2 ▼0) — Sushi insvept i magnoliablad.
3. **Imo mochi** (2 · ▲2 ▼0) — Potatis riskaka.
4. **Ayu gröt** (1 · ▲2 ▼1) — Sötfiskgröt.
5. **Nameshi** (1 · ▲2 ▼1) — Ris blandat med grönt.
6. **Hoha miso** (1 · ▲1 ▼0) — Miso grillad på magnoliablad.
7. **Botankruka** (1 · ▲1 ▼0) — Galtköttgryta.
8. **Nyår Harigonbo** (1 · ▲1 ▼0) — Nyårs kardborre maträtt.
9. **Guldfiskris** (0 · ▲1 ▼1) — Lokalt blandat ris.
10. **Gohei mochi** (-1 · ▲0 ▼1) — Kushimochi överdragen med misosås.
11. **Funameshi** (-1 · ▲0 ▼1) — Ris kokt med crucian karp.
12. **Sayorimeshi** (-1 · ▲0 ▼1) — Sayoris måltid.
13. **Otoshi no Gottsu** (-1 · ▲0 ▼1) — Nyårsfest.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.