# De bästa irländska ostarna

Cashel Blue, Durrus, Gubbeen och Milleens: bondgårdsostarna som satte Irland på ostkartan, från Wikipedias lista över irländska ostar.

- 1122 röster · 18 objekt
- 11 nov. 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/sv/l/3049/de-basta-irlandska-ostarna

## Topp 18

1. **Cashel blå** (109 · ▲115 ▼6) — Irlands bondgård blå från Tipperary.
2. **Durrus** (76 · ▲85 ▼9) — Råmjölk tvättad skalost från West Cork.
3. **Gubbeen** (73 · ▲82 ▼9) — Tvättad skalost från Schull, även rökt.
4. **Ardrahan** (61 · ▲66 ▼5) — Tvättad skalost från Cork.
5. **Milleens** (54 · ▲62 ▼8) — Banbrytande ost med tvättad svål från halvön Beara.
6. **Coolea** (52 · ▲62 ▼10) — Ost i Gouda-stil från Cork.
7. **Dubliner** (49 · ▲54 ▼5) — Mogen ost med söt avslutning.
8. **St Tola** (44 · ▲53 ▼9) — Getost från Clare.
9. **Burren Gold** (37 · ▲46 ▼9) — Råmjölksost från County Clare.
10. **Corleggy** (36 · ▲45 ▼9) — Råmjölksostar från Cavan.
11. **Mount Callan Cheddar** (35 · ▲41 ▼6) — Farmhouse cheddar från Clare.
12. **Carrigaline** (32 · ▲43 ▼11) — Mild bondgårdsost från Cork.
13. **Cratloe Hills** (31 · ▲40 ▼9) — Fårost från Clare.
14. **Ardsallagh** (30 · ▲36 ▼6) — Getost från Cork.
15. **Glebe Brethan** (29 · ▲42 ▼13) — Råmjölk ost i alpin stil från Louth.
16. **Cooleeney** (25 · ▲35 ▼10) — Camembert-ost från Tipperary.
17. **Imokilly Regato** (20 · ▲25 ▼5) — Skyddad hårdost från Cork.
18. **Coolattin Cheddar** (17 · ▲34 ▼17) — Raw-milk cheddar från Carlow.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.