# Den bästa cypriotiska maten

Halloumi, souvla, sheftalia och commandaria: Cyperns traditionella mat och dryck, enligt Wikipedia.

- 1427 röster · 15 objekt
- 27 aug. 2021 · knitter.slow
- https://even.best/sv/l/3124/den-basta-cypriotiska-maten

## Topp 15

1. **Halloumi** (139 · ▲147 ▼8) — Grilla ost, Cyperns mest kända mat.
2. **Souvla** (108 · ▲121 ▼13) — Stora köttbitar långsamt grillade på spett.
3. **Afelia** (87 · ▲96 ▼9) — Fläsk marinerat i rött vin och koriander.
4. **Souvlaki** (82 · ▲96 ▼14) — Små köttspett.
5. **Sheftalia** (81 · ▲94 ▼13) — Korv insvept i kalafett.
6. **Keftedes** (66 · ▲86 ▼20) — Friterade köttbullar.
7. **Hiromeri** (58 · ▲70 ▼12) — Rökt rökt skinka.
8. **Pastitsio** (52 · ▲68 ▼16) — Bakad pasta.
9. **Trahanas** (52 · ▲67 ▼15) — Knäckt vete och yoghurt soppa.
10. **Lounza** (51 · ▲72 ▼21) — Rökt sidfläsk.
11. **Moussaka** (50 · ▲70 ▼20) — Aubergine och kött baka.
12. **Zivania** (46 · ▲57 ▼11) — Sprit av vindruvor.
13. **Commandaria** (41 · ▲54 ▼13) — Söt dessertvin.
14. **Loukoumi** (37 · ▲55 ▼18) — Cypern glädje från Geroskipou.
15. **Loukoumades** (37 · ▲54 ▼17) — Honung munkbollar.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.