# Den bästa typiska maten i Costa Rica

Vardags- och festmat: Gallo Pinto, Casado och Olla de Carne är de tre stora, enligt Wikipedia och costaricanska gastronomiguider.

- 93 röster · 12 objekt
- 9 maj 2025 · Mariano
- https://even.best/sv/l/315/den-basta-typiska-maten-i-costa-rica

## Topp 10

1. **Pinto tupp** (11 · ▲12 ▼1) — Ris och svarta bönor sauterade med lök, sweet chili och lizanosås; med ägg, mogen och vaniljsås.
2. **Gift** (10 · ▲10 ▼0) — Ris, bönor, sallad, mogen banan och ett kött eller fisk: läsklunchen.
3. **tico ceviche** (7 · ▲9 ▼2) — Fisk i citron med koriander och sweet chili, med läskkex.
4. **Ris med kyckling** (7 · ▲7 ▼0) — Gult ris med kyckling, paprika och petit pois, en semesterrätt.
5. **Ordnat** (7 · ▲7 ▼0) — Bröd fyllt med kött, typiskt för läsk och snacks.
6. **tico tamales** (6 · ▲7 ▼1) — Majsdeg med fläsk och grönsaker i bananblad, jul.
7. **Patacones** (6 · ▲6 ▼0) — Stekt och krossad grön groblad, med malda bönor eller guacamole.
8. **Chifrijo** (5 · ▲6 ▼1) — Ris, bönor, chicharrones och pico de gallo i en skål, uppfunnit i en bar i San José.
9. **köttgryta** (5 · ▲5 ▼0) — Biffgryta med yucca, chayote, majs, potatis och grön banan.
10. **Karibiskt ris och bönor** (4 · ▲6 ▼2) — Ris och bönor kokta i kokosmjölk, från Limón.
11. **Potatis hash** (3 · ▲5 ▼2) — Tärnad potatis med kött och koriander, att äta i en tortilla.
12. **magsoppa** (2 · ▲3 ▼1) — Biff magsoppa med grönsaker.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.