# De bästa kongolesiska rätterna

Pondu, liboké, chikwangue och mikate: rätter från det kongolesiska köket, enligt Wikipedia.

- 0 röster · 16 objekt
- 22 aug. 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sv/l/3160/de-basta-kongolesiska-ratterna

## Topp 16

1. **Pondu** (0 · ▲0 ▼0) — Dunkade och puttrade kassavablad.
2. **Fufu** (0 · ▲0 ▼0) — Cassava eller majspasta.
3. **Chikwangue** (0 · ▲0 ▼0) — Fermenterat kassavabladsbröd.
4. **Liboke** (0 · ▲0 ▼0) — Fisk tillagad i lövfolie.
5. **Makayabu** (0 · ▲0 ▼0) — Saltad fisk.
6. **Mikate** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt munkar.
7. **Loso na madesu** (0 · ▲0 ▼0) — Ris och bönor.
8. **Lituma** (0 · ▲0 ▼0) — Grobladpuré.
9. **Makemba** (0 · ▲0 ▼0) — Groblad.
10. **Fumbwa** (0 · ▲0 ▼0) — Vilda jordnötsblad.
11. **Ntaba** (0 · ▲0 ▼0) — Grillat getkött.
12. **Mbinzo** (0 · ▲0 ▼0) — Larver.
13. **Mbika** (0 · ▲0 ▼0) — Dunkade pumpafrön.
14. **Bitekuteku** (0 · ▲0 ▼0) — Bladgrönsaker.
15. **Palmvin** (0 · ▲0 ▼0) — Fermenterad palmdryck.
16. **Lotoko** (0 · ▲0 ▼0) — Hemlagad majs eller kassava alkohol.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.