# De bästa madagaskiska rätterna

Romazava, ravitoto, mofo gasy och koba: Madagaskars kök, där ris serveras vid varje måltid, enligt Wikipedia.

- 20 röster · 15 objekt
- 16 dec. 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sv/l/3161/de-basta-madagaskiska-ratterna

## Topp 15

1. **Romazava** (3 · ▲3 ▼0) — Köttbuljong med breder, nationalrätt.
2. **Ravitoto** (3 · ▲3 ▼0) — Cassavablad krossade med fläsk.
3. **Sambos** (2 · ▲2 ▼0) — Fyllda triangulära munkar.
4. **Varanga** (2 · ▲2 ▼0) — Strimlad och stekt zebu.
5. **Koba** (1 · ▲1 ▼0) — Jordnöts- och bananbladstårta.
6. **Kitoza** (1 · ▲1 ▼0) — Torkat och rökt zebu kött.
7. **Lasary** (1 · ▲1 ▼0) — Grönsakskrydda.
8. **Mokary** (1 · ▲1 ▼0) — Kokos riskakor.
9. **Kokosgodis** (1 · ▲1 ▼0) — Kokoskonfektyr.
10. **Variera** (0 · ▲1 ▼1) — Ris, grunden för varje måltid.
11. **Mofo gasig** (0 · ▲1 ▼1) — Frukost riskakor.
12. **sakay** (0 · ▲0 ▼0) — Kryddig krydda.
13. **Toaka** (0 · ▲0 ▼0) — Hantverksmässig rom.
14. **Betsabetsa** (0 · ▲0 ▼0) — Fermenterad sockerrörsdrink.
15. **Ranovola** (-1 · ▲0 ▼1) — Rostat risvatten.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.