# De bästa traditionella irländska rätterna

Irlands klassiska comfort food, från irländsk gryta till boxty, plockad från Wikipedias lista över irländska rätter och irländska matguider.

- 17 röster · 13 objekt
- 1 okt. 2026 · dublincarguy
- https://even.best/sv/l/331/de-basta-traditionella-irlandska-ratterna

## Topp 12

1. **Irländsk gryta** (3 · ▲3 ▼0) — Lamm- eller fårkött långsamt tillagat med potatis, lök och morötter; ofta kallad nationalrätten.
2. **Colcannon** (2 · ▲2 ▼0) — Potatismos med grönkål eller kål, smör och mjölk, en halloweentradition.
3. **Dublin coddle** (2 · ▲2 ▼0) — Korv, bacon, potatis och lök långsamt tillagad, Dublin comfort food.
4. **Nötkött och Guinness gryta** (2 · ▲2 ▼0) — Nötkött bräserat i stout med rotfrukter.
5. **Boxty** (1 · ▲2 ▼1) — Potatispannkaka av riven och mosad potatis, mjöl och kärnmjölk, från nordväst.
6. **Komplett irländsk frukost** (1 · ▲1 ▼0) — Rashers, korvar, svartvit pudding, ägg, tomat och sodabröd.
7. **Bacon och kål** (1 · ▲1 ▼0) — Kokt bakbacon med kål, potatis och persiljesås.
8. **Mästare** (1 · ▲1 ▼0) — Potatismos med vårlök och en brunn smör.
9. **Seafood chowder** (1 · ▲1 ▼0) — Krämig fisk- och skaldjurssoppa serverad med brunt bröd.
10. **Galway Bay ostron** (1 · ▲1 ▼0) — Inhemska ostron firas på Galway International Oyster Festival sedan 1954.
11. **Sodabröd** (0 · ▲0 ▼0) — Bröd jäst med bikarbonat och kärnmjölk, brunt eller vitt.
12. **Rökt lax** (0 · ▲0 ▼0) — Irländsk vild eller ekologisk lax kallrökt, på brunt bröd.
13. **Barbrack** (0 · ▲0 ▼0) — Fruktbröd bakat med en ring inuti till Halloween.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.