# De bästa rätterna från Seychellois kök

Kokoscurry, ladob, hajsatini och bouyonuppfödning: kreolsk mat av fisk, kokos och kryddor.

- 23 röster · 18 objekt
- 29 juli 2019 · bricoleur_nantes
- https://even.best/sv/l/3555/de-basta-ratterna-fran-seychellois-kok

## Topp 18

1. **Kari koko** (3 · ▲3 ▼0) — Curry med kokosmjölk, fisk, bläckfisk eller kyckling.
2. **Calou** (3 · ▲3 ▼0) — Palmvin.
3. **Kari zurit** (2 · ▲2 ▼0) — Bläckfisk curry, traditionell maträtt.
4. **Kari Bernik** (2 · ▲2 ▼0) — Limpet curry.
5. **Bouyon uppfödd** (2 · ▲2 ▼0) — Fisksoppa med breder.
6. **Bourzwa griye** (2 · ▲2 ▼0) — Grillad röd snapper.
7. **Satini reken** (1 · ▲1 ▼0) — Kokt hajchutney med bilimbi och lime.
8. **Ladob** (1 · ▲1 ▼0) — Groblad och sötpotatis med kokosmjölk, salt eller söt.
9. **Sosis rougay** (1 · ▲1 ▼0) — Korvar med tomat- och löksås.
10. **Bacca** (1 · ▲1 ▼0) — Lokal sockerrörsrom.
11. **Seybrew** (1 · ▲1 ▼0) — Seychellerna öl.
12. **Kari pwason** (0 · ▲1 ▼1) — Fisk curry.
13. **Kat-kat banan** (0 · ▲0 ▼0) — Gröna bananer och fisk i kokosmjölk.
14. **Palmsallad** (0 · ▲0 ▼0) — Hjärta av palmsallad.
15. **Dhal** (0 · ▲0 ▼0) — Krydda linser.
16. **Cassavapudding** (0 · ▲0 ▼0) — Cassava kakor och puddingar.
17. **Lasos piman** (0 · ▲0 ▼0) — Seychellois chilisås.
18. **Saffransris** (-2 · ▲0 ▼2) — Doftande gult ris.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.