# Den typiska maten i nordöstra Argentina som du måste prova

Chipá, mbeyú, paraguayansk soppa, surubí och tereré: det guaranitiska köket från Corrientes, Misiones, Chaco och Formosa.

- 34 röster · 18 objekt
- 24 sep. 2020 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/sv/l/3646/den-typiska-maten-i-nordostra-argentina-som-du-maste-prova

## Topp 18

1. **Chipa** (3 · ▲5 ▼2) — Cassavastärkelse och ostbröd.
2. **Carrero gryta** (3 · ▲3 ▼0) — Ris-, kött- och grönsaksgryta.
3. **Mbeyu** (2 · ▲3 ▼1) — Cassava stärkelse tortilla.
4. **Paraguayansk soppa** (2 · ▲2 ▼0) — Salt sockerkaka med majsmjöl, ost och lök.
5. **Surubí chupín** (2 · ▲2 ▼0) — Surubí i tomat och chilisås.
6. **Pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Mycket uppskattad flodfisk, rostad eller stuvad.
7. **Tereré** (2 · ▲2 ▼0) — Para med isvatten och yuyos.
8. **stekt kassava** (1 · ▲2 ▼1) — Hela regionens garnison.
9. **Reviro** (1 · ▲1 ▼0) — Stekt och smulad mjöldeg.
10. **Kiveve** (1 · ▲1 ▼0) — Söt pumpapuré med ost.
11. **Flätade fläskskal** (1 · ▲1 ▼0) — Flätad chicharrón, typisk för hela regionen.
12. **Mbaipy** (0 · ▲1 ▼1) — Majsmjölkräm med grönsaker och kyckling eller kött.
13. **Chipá guazú** (0 · ▲1 ▼1) — Majs och ostkaka.
14. **Rostad Dorado** (0 · ▲0 ▼0) — Grillad flodfisk, caranchado.
15. **Chatasca** (0 · ▲0 ▼0) — Charqui och grönsaksgryta.
16. **Piron** (0 · ▲0 ▼0) — Fariña grädde, lök, chili och buljong.
17. **Goya ost** (0 · ▲0 ▼0) — Corrientes hårdost.
18. **Cassava empanada** (-2 · ▲0 ▼2) — Empanadas med kassavastärkelselock.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.