# Rekommendationer för lokala rätter från Aomori

Jordgubbsgryta, riskexsoppa, jappasoppa, bambuskottsoppa, bläckfisksushi: lokala smaker av Tsugaru, Nanbu och Shimokita.

- 0 röster · 16 objekt
- 5 juni 2024 · ramen
- https://even.best/sv/l/3733/rekommendationer-for-lokala-ratter-fran-aomori

## Topp 16

1. **Kokta jordgubbar** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe sjöborre och abalone soppa, uppkallad efter sjöborre liknar en jordgubbe.
2. **Riskex soppa** (0 · ▲0 ▼0) — En soppa gjord på Nanbu riskex kokta med kyckling, salladslök och svamp.
3. **Jappa soppa** (0 · ▲0 ▼0) — Tsugarusoppa gjord på torskfiléer stuvade med daikonrädisa, salladslök och tofu.
4. **Kenojiru** (0 · ▲0 ▼0) — Tsugarusoppa gjord på rotfrukter och vilda grönsaker som puttras i miso.
5. **Bläckfisk sushi** (0 · ▲0 ▼0) — En rätt från Shimokita där kroppen på en bläckfisk är fylld med geso och inlagda grönsaker.
6. **Bläckfisk hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe bläckfisk, tofu och salladslök hotpot.
7. **Torsk tazunabe** (0 · ▲0 ▼0) — En gryta med sojasmak gjord på torskrom.
8. **Miso skaldjur grillade** (0 · ▲0 ▼0) — En rätt från Tsugaru och Shimokita där miso och ägg kokas i pilgrimsmussla.
9. **Inlagd sill** (0 · ▲0 ▼0) — Inlagd sill och daikonrädisa med hökklor och salt.
10. **Mameshitogi** (0 · ▲0 ▼0) — En fräsch konfekt gjord på gröna sojabönor och rismjöl.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Potatisstärkelse mochi slängd med perilla miso.
12. **Keiran** (0 · ▲0 ▼0) — En soppa med dumplings fylld med söt bönpasta.
13. **Hästkött ostrongryta** (0 · ▲0 ▼0) — Hästköttsgryta från Gonohe Town.
14. **Bovetenudlar** (0 · ▲0 ▼0) — En maträtt med triangulär soba som äts i en hotpot från den södra regionen.
15. **ishuvud** (0 · ▲0 ▼0) — Laxhuvudbrosk blandat med vinäger.
16. **Ringo Namasu** (0 · ▲0 ▼0) — Namasu gjord med Tsugaru-äpplen.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.