# De bästa chilenska desserterna

Chiles traditionella desserter och godis, från rostad mjölk till mote con huesillo, enligt La Cocina Chilena av Pilar Hernández och de chilenska dessertguiderna.

- 17 röster · 12 objekt
- 20 sep. 2025 · Cristóbal Rojas Valenzuela
- https://even.best/sv/l/461/de-basta-chilenska-desserterna

## Topp 10

1. **Kuchen** (3 · ▲3 ▼0) — Fruktkaka av tyskt arv, typisk för söder (Frutillar, Puerto Varas).
2. **Murta med kvitten** (3 · ▲3 ▼0) — Inhemsk frukt från söder i sirap med kvitten.
3. **Persika och korn dryck** (2 · ▲2 ▼0) — Uttorkade persikor i sirap med en antydan av vete: den chilenska sommarens läsk-efterrätt.
4. **rostad mjölk** (2 · ▲2 ▼0) — Fastare och mer rustikt bakat flan, med en gyllene yta.
5. **Tusen blad tårta** (2 · ▲2 ▼0) — Lager av lövströ och nötaktig delikatess, födelsedagstårtan.
6. **Tidigare soppor** (1 · ▲1 ▼0) — Pumpasoppor doppade i chancaca med kanel och apelsin, för regniga dagar.
7. **Chilenska alfajores** (1 · ▲1 ▼0) — Lövströ med delikatess, täckt av choklad eller socker.
8. **drottning arm** (1 · ▲1 ▼0) — Rullad sockerkaka fylld med delikatess.
9. **Risgrynsgröt** (0 · ▲0 ▼0) — Ris i mjölk med kanel, för familjeluncher.
10. **vin nougat** (0 · ▲0 ▼0) — Maräng tillagad med rött vin, typisk för landsbygden.
11. **trasiga trosor** (-1 · ▲0 ▼1) — Stekt deg vriden med blomsocker.
12. **Chilenitos** (-1 · ▲0 ▼1) — Läckra kakor täckta med maräng.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.