# De bästa argentinska empanadas per provins

Kartan över argentinska empanadas: varje provins har sin egen och försvarar den. Enligt La Nación, Argentina.gob.ar och Mendoza Post.

- 5 röster · 12 objekt
- 24 dec. 2025 · Mariano
- https://even.best/sv/l/868/de-basta-argentinska-empanadas-per-provins

## Topp 10

1. **Salta empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Liten och saftig, med knivkött, potatis, ägg och spiskummin, bakad i lerugn.
2. **Mendoza empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Kött med lök, hårdkokt ägg, gröna oliver och ibland russin, bakade.
3. **Catamarqueña empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Kött med potatis och chili, tjockare deg.
4. **Cordoba empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Söt kött med socker, potatis och russin, strö med socker.
5. **Rioja empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Kött med oliver, russin och potatis, ofta med het chili.
6. **jujeña empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Kött med ärtor och kryddor, från norra Andinska havet.
7. **humita empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Majs med lök och ost, den vegetariska varianten av norr.
8. **Patagonisk lammempanada** (0 · ▲0 ▼0) — Patagoniskt lamm, ibland med svamp.
9. **Vigil empanada (tonfisk eller fisk)** (0 · ▲0 ▼0) — Typiskt för Stilla veckan vid kusten.
10. **Skinka och ost empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Den oundvikliga delen av alla Buenos Aires-order.
11. **Tucumán empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Kött skuret med en kniv, salladslök och ägg; Famaillá firar National Empanada Festival.
12. **Santiago empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Kött med russin, ägg och mycket lök, från Santiago del Estero.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.