# De bästa italienska bitterna

De mest älskade bitterna i Italien, inklusive Esquire-rankningen, Dissapores smaktest, TasteAtlas-rankningen hämtad från Buonissimo och r/Italia-användares preferenser.

- 19 röster · 19 objekt
- 21 dec. 2025 · Michele De Santis
- https://even.best/sv/l/895/de-basta-italienska-bitterna

## Topp 12

1. **Braulio** (3 · ▲3 ▼0) — Alpin bitter från Valtellina, lagrad på ekfat.
2. **Bitter Montenegro** (2 · ▲2 ▼0) — Bolognese, 40 växter, bland de bäst rankade örtlikörerna i världen.
3. **Averna** (2 · ▲2 ▼0) — Siciliansk från Caltanissetta, mjuk och citrusig.
4. **Fernet-Branca** (2 · ▲2 ▼0) — Den bittraste av alla, med saffran och myrra.
5. **Gamla Amaro del Capo** (2 · ▲2 ▼0) — Calabrian, att dricka iskall.
6. **Ramazzotti** (1 · ▲1 ▼0) — Milanese sedan 1815, den första industriella bitter.
7. **Amaro Nonino Quintessentia** (1 · ▲1 ▼0) — Grappabaserad, åldrad: bartenders amaro.
8. **Bitter Jefferson** (1 · ▲1 ▼0) — Calabrese prisbelönt vid World Liqueur Awards.
9. **Bitter Sibilla** (1 · ▲1 ▼0) — Marche honungsbitter från familjen Varnelli.
10. **S:t Hubertus** (1 · ▲1 ▼0) — Sydtyrolsk bitter med bergsörter.
11. **Bitter Cynar** (0 · ▲1 ▼1) — Kronärtskocka, huvudperson i den alternativa spritzen.
12. **Bitter Lucan** (0 · ▲0 ▼0) — Sedan 1894 i Pisticci, symbolen för Basilicata.
13. **Amaro Meletti** (0 · ▲0 ▼0) — Amaro di Ascoli Piceno med saffran, producerad av familjen Meletti sedan 1870.
14. **Amaro Nardini** (0 · ▲0 ▼0) — Amaro från Nardini-destilleriet i Bassano del Grappa, det äldsta i Italien.
15. **Amaro Ciociaro** (0 · ▲0 ▼0) — Lazio bitter producerad i Paliano sedan 1873, mjuk och inte särskilt bitter.
16. **Bitter pumpa** (0 · ▲0 ▼0) — Milanesisk bitter med rabarber, född 1845.
17. **Etna bitter** (0 · ▲0 ▼0) — Siciliansk bitter gjord av örter som skördats på Etnas sluttningar.
18. **Amaro Santa Maria al Monte** (0 · ▲0 ▼0) — Intensiv ligurisk bitter, framställd enligt ett recept från 1892.
19. **Häxa** (-1 · ▲0 ▼1) — Gul saffranslikör från Benevento.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.