# Dessert bora za Ufaransa

Classics kuu za keki na kitindamlo za nyanya za Kifaransa, zile ambazo hurudi katika chati na tafiti zote za desserts zinazopendwa na Wafaransa.

- 48 kura · 18 vipengee
- 25 Feb 2025 · rennesbaguette
- https://even.best/sw/l/11/dessert-bora-za-ufaransa

## Juu 15

1. **Creme brulee** (6 · ▲6 ▼0) — Vanilla cream kuoka katika tanuri na kufunikwa na safu nyembamba ya blowtorch caramelized sukari.
2. **Tarte Tatin** (3 · ▲3 ▼0) — Tart ya tufaha ya karameli iliyopikwa chini chini, iliyohusishwa na dada wa Tatin wa Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher).
3. **Yarrow** (3 · ▲3 ▼0) — Tabaka tatu za keki ya puff na mbili za cream ya keki, icing nyeupe iliyochorwa na chokoleti.
4. **Rum baba** (3 · ▲3 ▼0) — Unga wa chachu uliowekwa kwenye syrup ya ramu, mara nyingi hutumiwa na cream iliyopigwa.
5. **Cherry clafouti** (3 · ▲3 ▼0) — Limousin dessert: cherries (pamoja na mashimo yao) walizama kwenye mtengenezaji wa flan.
6. **Kibretoni cha Mbali** (3 · ▲3 ▼0) — Flan nene ya Kibretoni yenye prunes, iliyotengenezwa kwa unga, mayai, maziwa na siagi.
7. **Mousse ya chokoleti** (2 · ▲3 ▼1) — Chokoleti iliyoyeyuka na wazungu wa theluji, hakuna chochote zaidi; kwenye podium ya desserts favorite ya Kifaransa.
8. **Fondant ya chokoleti** (2 · ▲3 ▼1) — Keki ya moyo inayokimbia, ya kwanza katika orodha ya desserts favorite ya Kifaransa katika tafiti kadhaa.
9. **Paris-Brest** (2 · ▲2 ▼0) — Taji ya keki ya choux iliyotiwa cream ya praline mousseline, iliyoundwa mnamo 1910 kwa heshima ya mbio za baiskeli.
10. **Kisiwa kinachoelea** (2 · ▲2 ▼0) — Wazungu wa yai waliopigwa na kuelea juu ya custard, iliyotiwa na caramel.
11. **Profteroles** (2 · ▲2 ▼0) — Puffs ndogo kujazwa na vanilla ice cream na drizzled na moto chocolate mchuzi.
12. **Opera** (2 · ▲2 ▼0) — biskuti ya Mona Lisa iliyowekwa kwenye kahawa, ganache na siagi ya kahawa, icing ya chokoleti; keki za zamani za Parisiani.
13. **Bordeaux canele** (1 · ▲2 ▼1) — Keki ndogo ya Bordeaux na ramu na vanilla, ukoko wa caramelized na kituo cha laini.
14. **Macaroons** (1 · ▲2 ▼1) — Magamba mawili ya mlozi na ganache, yaliyoangaziwa na Ladurée na Pierre Hermé.
15. **Eclair ya chokoleti** (1 · ▲1 ▼0) — Keki ndefu ya choux, cream ya keki ya chokoleti na icing ya fondant.
16. **Kouign-amann** (1 · ▲1 ▼0) — Keki ya Douarnenez na siagi ya flaky na caramelized na sukari.
17. **Pie ya meringue ya limao** (0 · ▲1 ▼1) — Keki ya ukoko mfupi, cream ya limau tamu na meringue ya dhahabu ya Kiitaliano.
18. **Crepes** (-1 · ▲0 ▼1) — Pancakes nyembamba za ngano tamu, na siagi na sukari, jam au Nutella; Malkia wa Candlemas.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
