# Sahani bora za jadi za Uingereza

Milo ya kitamu ya asili ya Uingereza, Scotland, Wales na Ireland Kaskazini ambayo kila mwongozo wa vyakula wa Uingereza huwaambia wageni wajaribu. Puddings na keki zimesalia kwa orodha nyingine.

- 26 kura · 17 vipengee
- 15 Ago 2024 · knitter.slow
- https://even.best/sw/l/13/sahani-bora-za-jadi-za-uingereza

## Juu 15

1. **Samaki na chips** (3 · ▲3 ▼0) — Cod iliyopigwa au haddock na chips nene, chumvi na siki ya malt; kuuzwa katika chippies za Uingereza tangu miaka ya 1860.
2. **Kifungua kinywa kamili cha Kiingereza** (2 · ▲2 ▼0) — Bacon, sausage, mayai, maharagwe ya kuoka, nyanya ya kukaanga, uyoga, pudding nyeusi na toast.
3. **Pie ya mchungaji** (2 · ▲2 ▼0) — Mwana-kondoo wa kusaga na vitunguu na karoti chini ya ukoko wa viazi zilizosokotwa (pamoja na nyama ya ng'ombe ni mkate wa kottage).
4. **Kuku tikka masala** (2 · ▲2 ▼0) — Kuku ya kukaanga katika mchuzi wa nyanya iliyotiwa manukato, inayojulikana na nyumba za curry za Uingereza na mara nyingi huitwa sahani ya kitaifa.
5. **Yai ya Scotch** (2 · ▲2 ▼0) — Yai ya kuchemsha iliyofunikwa kwenye nyama ya soseji, mkate na kukaanga.
6. **Steak na pai ya figo** (1 · ▲2 ▼1) — Nyama ya ng'ombe na figo iliyopikwa kwenye mchuzi na kuoka chini ya kifuniko cha keki.
7. **Haggis, neeps na tatties** (1 · ▲1 ▼0) — Sahani ya kitaifa ya Scotland: kondoo wa kondoo na oatmeal na viungo, pamoja na swede na viazi; nyota ya Burns Night.
8. **Keki ya Cornish** (1 · ▲1 ▼0) — Keki ya umbo la D na nyama ya ng'ombe, viazi, swede na vitunguu; ina ulinzi wa PGI tangu 2011.
9. **Jumapili choma** (0 · ▲2 ▼2) — Nyama choma ya ng'ombe, kondoo au kuku na viazi choma, mboga mboga, mchuzi na puddings za Yorkshire, huliwa siku ya Jumapili.
10. **Bangers na mash** (0 · ▲1 ▼1) — Soseji na viazi zilizosokotwa na mchuzi wa vitunguu.
11. **Chakula cha mchana cha Plowman** (0 · ▲1 ▼1) — Sahani baridi ya cheddar au Stilton, mkate wa crusty, kachumbari, tufaha na vitunguu vya kung'olewa; baa ya classic.
12. **Nyama ya Ng'ombe Wellington** (0 · ▲0 ▼0) — Fillet ya nyama ya ng'ombe iliyofunikwa kwenye duxelles ya uyoga, imefungwa kwenye keki ya puff na kuoka.
13. **Chura kwenye shimo** (0 · ▲0 ▼0) — Soseji zilizooka katika unga wa pudding ya Yorkshire, zilizotumiwa na mchuzi.
14. **Lancashire hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Kitoweo cha kondoo na vitunguu kilichokatwa na viazi zilizokatwa na kuoka polepole.
15. **Welsh rarebit** (0 · ▲0 ▼0) — Toast iliyofunikwa kwenye mchuzi wa jibini iliyoyeyuka, ale na haradali, iliyoangaziwa.
16. **Pie na mash** (-1 · ▲0 ▼1) — East London classic: pai ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa na mash na parsley ya kijani 'pombe'.
17. **Ulster kaanga** (-1 · ▲0 ▼1) — Kaanga ya Ireland ya Kaskazini na mkate wa soda na mashamba ya viazi.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
