# Sahani bora za kawaida za Colombia

Ziara ya mikoa ya Kolombia kupitia vyakula vyake vipendwavyo zaidi: kutoka tumba paisa hadi ajiaco na lechona, kulingana na Colombia.co na waelekezi wa chakula.

- 33 kura · 16 vipengee
- 17 Apr 2023 · Juan David P.
- https://even.best/sw/l/132/sahani-bora-za-kawaida-za-colombia

## Juu 15

1. **paisa tray** (5 · ▲5 ▼0) — Maharage, wali, nyama ya ng'ombe, maganda ya nguruwe, chorizo, yai ya kukaanga, kipande cha ndizi, arepa na parachichi; sahani ya Antiokia.
2. **Sancocho ya awamu tatu** (4 · ▲5 ▼1) — Mchuzi na nyama ya ng'ombe, nguruwe na kuku, yuca, mmea na mahindi kwenye cob; chakula cha Jumapili kote nchini.
3. **arepa ya mayai** (4 · ▲4 ▼0) — Arepa iliyokaanga na yai ndani, mfano wa Pwani ya Karibiani (Luruaco).
4. **Nguruwe ya kunyonya ya Tolimense** (3 · ▲3 ▼0) — Nguruwe nzima iliyotiwa mchele, mbaazi na nyama, iliyooka kwa masaa katika tanuri ya udongo.
5. **Santafereño ajiaco** (2 · ▲3 ▼1) — Supu ya kuku na viazi vitatu (criolla, pastusa na sabanera) na guascas, na capers, cream na parachichi; kutoka Bogota.
6. **Tolimense tamale** (2 · ▲2 ▼0) — Unga wa mahindi na mchele, nyama ya nguruwe, kuku, yai na mboga iliyofunikwa kwenye jani la ndizi.
7. **Changua** (2 · ▲2 ▼0) — Mchuzi wa maziwa na yai, vitunguu ndefu, cilantro na mchuzi; kifungua kinywa kutoka Bogotá na Boyacá.
8. **Empanada za Colombia** (2 · ▲2 ▼0) — Imetengenezwa kwa unga wa mahindi, iliyojaa viazi na nyama, kukaanga na kutumiwa na pilipili.
9. **Kibubu cha Santander** (1 · ▲1 ▼0) — Supu nene ya mahindi yaliyoganda, njegere, nyama na viazi, kutoka kwa Santander.
10. **Chapisho nyeusi la Cartagena** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama iliyopikwa kwenye panela na soda ya cola hadi giza na kuyeyuka.
11. **Fritanga** (1 · ▲1 ▼0) — Aina mbalimbali za chorizo, soseji ya damu, chicharrón, viazi vya Creole na mmea wa kushiriki.
12. **Nyama ya ng'ombe** (0 · ▲1 ▼1) — Nyama ya ng'ombe iliyochomwa polepole kwenye vigingi na moto, katika Uwanda wa Mashariki.
13. **Mojarra ya kukaanga na patakoni na wali wa nazi** (0 · ▲0 ▼0) — Chakula cha mchana cha pwani ya Karibiani ya Colombia.
14. **Casserole ya vyakula vya baharini** (0 · ▲0 ▼0) — Kitoweo kizuri cha vyakula vya baharini na tui la nazi, kutoka Pasifiki na Karibiani.
15. **Valuna chop** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama ya nguruwe iliyokaushwa na kukaanga, mfano wa Cali.
16. **jina la utani la jibini** (0 · ▲0 ▼0) — Supu ya viazi vikuu pamoja na jibini la pwani na whey, kutoka Córdoba na Sucre.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.