Jibini bora zaidi duniani
3 bora kulingana na 180 kura kutoka kwa watu: Graviera Naxou (Ugiriki) · Parmigiano Reggiano (Italia) · Comté (Ufaransa). (Ilisasishwa 3 Ago 2026.)
Tatu bora za nafasi ya jibini duniani ya TasteAtlas' 2025/26 (Graviera Naxou ya Ugiriki iliondoa majina ya kawaida ya Kifaransa na Kiitaliano) ikifuatiwa na jibini kuu ambalo wafanyabiashara wa jibini kila mahali wanakubali.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 20
-
1
Graviera Naxou (Ugiriki)
Jibini la maziwa ya ng'ombe mgumu kutoka kisiwa cha Naxos, nambari moja katika nafasi ya TasteAtlas' 2025/26.
-
2
Parmigiano Reggiano (Italia)
Jibini gumu la umri mrefu kutoka kwa Emilia-Romagna na Mantua, 'mfalme wa jibini'.
-
3
Comté (Ufaransa)
Jibini mbichi la mlima wa maziwa kutoka Jura, wenye umri wa miaka 4 hadi zaidi ya miezi 24.
-
4
Gruyère (Uswisi)
Nutty Swiss Alpine cheese, msingi wa fondue moitié-moitié.
-
5
Mozzarella di Bufala Campana (Italia)
Jibini safi la nyati lililonyooshwa kutoka Campania.
-
6
Queijo de Azeitão (Ureno)
Jibini la kondoo wa kukimbia na mbigili, kutoka milima ya Arrábida karibu na Setúbal.
-
7
Roquefort (Ufaransa)
Maziwa ya buluu ya kondoo yenye umri wa miaka katika mapango ya Roquefort-sur-Soulzon.
-
8
Brie de Meaux (Ufaransa)
Jibini mbichi ya maziwa iliyochanua ilitawazwa kuwa mfalme wa jibini mnamo 1815.
-
9
Torta del Casar (Hispania)
Jibini la kondoo la kijiko kutoka kwa Extremadura.
-
10
Halloumi (Kupro)
Jibini inayochoma ya maziwa ya mbuzi na kondoo, PDO tangu 2021.
-
11
Serra da Estrela (Ureno)
Jibini la maziwa ya kondoo wa siagi kutoka kwenye milima mirefu zaidi ya Ureno.
-
12
Manchego (Hispania)
Jibini la maziwa ya kondoo kutoka La Mancha na ukanda wa zigzag.
-
13
Stilton (Uingereza)
Jibini la bluu lililindwa tangu 1996 na kutengenezwa huko Derbyshire, Leicestershire na Nottinghamshire pekee.
-
14
Gorgonzola (Italia)
Creamy blue kutoka Lombardy na Piedmont, dolce au piccante.
-
15
Camembert de Normandie (Ufaransa)
Jibini laini la maziwa lililotengenezwa kwa Ladle kutoka Normandy.
-
16
Emmentaler (Uswizi)
Jibini la Uswisi lenye mashimo makubwa, kutoka kwa bonde la Emme.
-
17
Pecorino Romano (Italia)
Jibini la kondoo la chumvi, muhimu kwa carbonara na cacio e pepe.
-
18
Gouda Uholanzi (Uholanzi)
Jibini la maziwa ya ng'ombe wa Uholanzi, kutoka kwa vijana na kali hadi wazee na fuwele.
-
19
Feta (Ugiriki)
Jibini la kondoo na maziwa ya mbuzi, PDO tangu 2002.
-
20
Nyumba ya shamba ya West Country Cheddar (Uingereza)
Cheddar ya nguo kutoka Somerset, Devon, Dorset na Cornwall.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 20…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
21
Époisses (Ufaransa)
Jibini la maziwa ya ng'ombe iliyooshwa kutoka kwa Burgundy, iliyosafishwa kwa marc de Bourgogne, na harufu kali.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (4)
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.