# Utaalam bora wa Kaskazini

Bia, maroilles na kaanga: utaalam wa Nord-Pas-de-Calais kulingana na nakala ya Wikipedia "Milo ya Nord-Pas-de-Calais".

- 9 kura · 12 vipengee
- 12 Sep 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/sw/l/1729/utaalam-bora-wa-kaskazini

## Juu 12

1. **Kitoweo cha Flemish** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama iliyochemshwa na bia na mkate wa tangawizi.
2. **Kiwelisi** (1 · ▲1 ▼0) — Mkate, ham na cheddar iliyeyuka katika bia, iliyokatwa.
3. **Tart ya Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — Tart yenye nguvu ya jibini la Thiérache.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — Jibini la AOP na kaka iliyooshwa ya machungwa.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Kitoweo cha Flemish na nyama na mboga.
6. **Chicons au gratin** (1 · ▲1 ▼0) — Endive iliyokunwa na ham.
7. **Lille kujazwa waffles** (1 · ▲1 ▼0) — Waffles nyembamba na vergeoise na vanilla.
8. **Cambrai ujinga** (1 · ▲1 ▼0) — Mints kuzaliwa kutokana na makosa.
9. **Pie ya sukari** (1 · ▲1 ▼0) — Tart ya Brioche yenye vergeoise.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terrine ya nyama nne katika jelly.
11. **Mussels na fries** (0 · ▲0 ▼0) — Mussels marinière na fries, sahani kutoka soko la kiroboto Lille.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Kitoweo cha kuku au samaki na cream.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.