# Sahani bora za kawaida za Veracruz

Bahari, Karibea na Huasteca: Vyakula vya Veracruz kulingana na makala "Gastronomy of Veracruz" kwenye Wikipedia, kutoka kwa snapper nyekundu hadi mtindo wa Veracruz hadi samaki waliokatwakatwa.

- 33 kura · 12 vipengee
- 6 Jan 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/sw/l/1738/sahani-bora-za-kawaida-za-veracruz

## Juu 12

1. **Imekatwakatwa** (4 · ▲5 ▼1) — Tortilla nene iliyobanwa na mchuzi na jibini.
2. **Mchele wa kukaanga** (4 · ▲4 ▼0) — Wali wenye supu na dagaa kutoka Alvarado.
3. **Chilpachole ya kaa** (4 · ▲4 ▼0) — Mchuzi wa kaa na pilipili na epazote.
4. **Bocoles** (3 · ▲3 ▼0) — Gorditas huastecas nafaka na siagi.
5. **Snapper nyekundu ya mtindo wa Veracruz** (2 · ▲3 ▼1) — Samaki na nyanya, mizeituni, capers na pilipili güeros.
6. **wanawake wenye mafuta nyeusi** (2 · ▲3 ▼1) — Gorditas de masa na maharagwe nyeusi.
7. **Zacahuil** (2 · ▲2 ▼0) — Tamale kubwa ya Huasteco iliyooka katika oveni ya kuni.
8. **Kahawa ya Coatepec** (2 · ▲2 ▼0) — Kahawa ya mwinuko wa juu ya milima ya Veracruz.
9. **Volovanes** (2 · ▲2 ▼0) — Keki za puff zilizojaa kaa au kuku, urithi wa Ufaransa.
10. **chambray tamales** (1 · ▲1 ▼0) — Masa tamales na nyama ya kusaga na zabibu.
11. **fahali mdogo** (1 · ▲1 ▼0) — Brandy kunywa na karanga au matunda na maziwa.
12. **Safari** (0 · ▲0 ▼0) — Mchuzi wa tumbo kwa mtindo wa Veracruz.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.