# Sahani bora za kawaida za Kireno

Sahani za vyakula vya Kireno ambazo mara nyingi hupatikana kwenye orodha za kawaida za chakula, na cod katika matoleo kadhaa (wanasema kuna mapishi elfu).

- 7 kura · 24 vipengee
- 15 Jan 2026 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/sw/l/191/sahani-bora-za-kawaida-za-kireno

## Juu 15

1. **Bacalhau à Bras** (1 · ▲1 ▼0) — Cod iliyokatwa na viazi vya majani, vitunguu na yai iliyokatwa, na mizeituni na parsley.
2. **Mchuzi wa kijani** (1 · ▲1 ▼0) — Supu ya viazi na kale iliyokatwa vizuri na kipande cha chorizo.
3. **Sardini iliyooka** (1 · ▲1 ▼0) — Sardini zilizochomwa juu ya mkate wa mahindi, malkia wa Santos Populares mwezi Juni.
4. **Mchele wa bata** (1 · ▲1 ▼0) — Mchele uliookwa na bata iliyosagwa na vipande vya chorizo, kutoka Braga.
5. **Wali wa vyakula vya baharini** (1 · ▲1 ▼0) — Wali na naughty na brothy na dagaa mbalimbali.
6. **Cod na cream** (0 · ▲1 ▼1) — Cod iliyokatwa na viazi na cream, iliyoangaziwa katika tanuri.
7. **Francesinha** (0 · ▲0 ▼0) — Sandwich ya Porto na steak, sausage na ham, iliyofunikwa na jibini na mchuzi wa bia ya spicy.
8. **Kitoweo cha Kireno** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama, sausages na mboga kupikwa pamoja, ishara ya meza ya familia.
9. **Pweza wa Lagareiro** (0 · ▲0 ▼0) — Octopus iliyochomwa na viazi zilizosokotwa na mafuta mengi ya mizeituni na vitunguu.
10. **Nguruwe ya mtindo wa Alentejo** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama ya nguruwe iliyoangaziwa na clams na chips, bahari na ardhi.
11. **Leitão da Bairrada** (0 · ▲0 ▼0) — Nguruwe anayenyonyesha aliyechomwa katika tanuri ya kuni na ngozi ya crispy, kutoka Mealhada.
12. **Gomes de Sá Cod** (0 · ▲0 ▼0) — Cod na viazi, vitunguu, yai na mizeituni, mapishi kutoka Porto.
13. **Safari ya mtindo wa Porto** (0 · ▲0 ▼0) — Feijoada iliyokunjwa ambayo iliwapa watu wa Porto jina la utani 'tripeiros'.
14. **Bifana** (0 · ▲0 ▼0) — Sandwich ya nyama ya nguruwe iliyoangaziwa kwenye vitunguu na divai, moja huko Vendas Novas ni maarufu.
15. **Alheira de Mirandela** (0 · ▲0 ▼0) — Imejazwa na kuku na mkate uliovumbuliwa na Wakristo Wapya, kukaanga na yai na viazi.
16. **Cataplana ya vyakula vya baharini** (0 · ▲0 ▼0) — Chakula cha baharini kilichopikwa kwenye cataplana ya shaba, mfano wa Algarve.
17. **Alentejo Açorda** (0 · ▲0 ▼0) — Supu ya mkate wa Alentejo na kitunguu saumu, coriander, mafuta ya mizeituni na yai iliyochujwa.
18. **Piri-piri kuku** (0 · ▲0 ▼0) — Kuku wa kukaanga na mchuzi wa pilipili, maarufu huko Guia, huko Algarve.
19. **Mbuzi aliyechomwa** (0 · ▲0 ▼0) — Mbuzi aliyechomwa kwenye oveni na viazi, sahani ya sherehe huko Minho na Beiras.
20. **Chafana** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama ya mbuzi mzee iliyopikwa polepole kwenye divai nyekundu kwenye chungu cha udongo, mfano wa Beira Litoral.
21. **Cod na kila mtu** (0 · ▲0 ▼0) — Cod iliyopikwa na viazi, kabichi, yai na nafaka, iliyotiwa mafuta na vitunguu; kimapokeo katika konsonanti.
22. **Kitoweo cha samaki** (0 · ▲0 ▼0) — Kitoweo cha samaki mbalimbali na viazi, nyanya na pilipili, mfano wa maeneo ya uvuvi.
23. **supu ya mawe** (0 · ▲0 ▼0) — Supu ya maharage na soseji na nyama kutoka Almeirim, na jiwe la hadithi kwenye sahani.
24. **Trás-os-Montes Feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Feijoada ya maharagwe mekundu pamoja na soseji za nyama na nguruwe kutoka Trás-os-Montes.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
