Uorodheshaji wa vitafunio vya lazima-kula nchini Taiwan
3 bora kulingana na 10 kura kutoka kwa watu: Mchele wa Kusukwa na Nyama ya Nguruwe na Mchuzi wa Soya · Tofu ya kunuka · Chai ya maziwa ya lulu. (Ilisasishwa 7 Sep 2020.)
Masoko ya usiku na vyakula vya mitaani ambavyo ni lazima ule ukifika Taiwan, vikichanganywa na vyakula vya Taiwan vinavyopendekezwa na CNN, utangulizi wa vitafunio kutoka kwa Mwongozo wa Michelin, na orodha za mambo ya lazima kutoka kwenye tovuti za usafiri.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika 繁體中文). Tazama asili
Juu 15
-
1
Mchele wa Kusukwa na Nyama ya Nguruwe na Mchuzi wa Soya
Tumbo la nyama ya nguruwe iliyokatwa hutiwa mchuzi wa soya na viungo vitano hadi laini na kumwaga juu ya mchele mweupe. Ni kitamu cha kitaifa cha watu wa Taiwan.
-
2
Tofu ya kunuka
Imekaangwa hadi kung'aa na kutumiwa pamoja na kimchi, au kutengenezwa kikaango cha viungo, CNN pia inapendekeza.
-
3
Chai ya maziwa ya lulu
Iliyotokea Taichung katika miaka ya 1980, chai ya maziwa yenye mipira ya wali yenye umbo la Q imekuwa maarufu duniani kote.
-
4
Tambi za nyama
Nyama ya ng'ombe iliyosukwa au kuoka na tambi nene, Taipei huandaa Tamasha la Tambi za Nyama ya Kila mwaka.
-
5
Xiao Long Bao
Din Tai Fung aliufanya xiao wa Taiwani kuwa maarufu kimataifa.
-
6
Utumbo mkubwa umefungwa kwenye utumbo mwembamba
Soseji nyororo ya mchele iliyo na soseji ya Taiwan, sahihi ya soko la usiku.
-
7
Omelette ya Oyster
Oyster, mayai, unga wa viazi vitamu na mboga hukaanga na kuongezwa kwa mchuzi wa tamu na spicy.
-
8
Tambi za Oyster
Ongeza oysters na utumbo mkubwa kwenye nyuzi nyekundu ya tambi, juu na siki nyeusi na vitunguu vya kusaga.
-
9
keki ya pilipili
Soko la Usiku la Raohe ndilo maarufu zaidi kwa mikate yake ya nyama ya pilipili iliyookwa katika tanuri ya moto ya mkaa.
-
10
Crispy Salted Kuku
Nuggets za kuku zilizokaangwa zilitolewa na pagoda ya safu tisa na chumvi na pilipili, vitafunio vyema vya usiku wa manane.
-
11
Keki ya damu ya nguruwe
Keki ya mchele iliyotiwa ndani ya unga wa karanga na coriander.
-
12
Kata kifurushi
Dumplings zimejazwa na tumbo la nyama ya nguruwe iliyosukwa, sauerkraut na unga wa karanga, pia hujulikana kama "tiger biting pig".
-
13
Douhua
Tender tofu pudding na karanga, mipira ya wali na maji ya sukari, moto wakati wa baridi na barafu katika majira ya joto.
-
14
mipira ya nyama
Nyama ya nguruwe imefungwa kwenye ngozi ya unga wa viazi vitamu, na mipira ya nyama ya Changhua ndiyo maarufu zaidi.
-
15
Nyama ya kuku
Nyama ya kuku iliyokaanga ni kubwa zaidi kuliko uso wako, mwakilishi wa soko la usiku.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 15…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
16
Barafu ya maembe
Majira ya joto kunyolewa barafu iliyotiwa na embe safi na maziwa yaliyofupishwa.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (4)
滷肉飯配一碗貢丸湯，完美的一餐。
滷肉飯第一名沒意見，台灣人的靈魂食物。
Tried bubble tea in Taichung where it was supposedly invented, so good.
臭豆腐要配泡菜才對味！