# Pipi bora za Kireno

Pipi za kitamaduni kutoka Ureno, nyingi zikiwa za kitawa (zinazozaliwa katika nyumba za watawa zilizo na viini vya mayai na sukari), ambazo huonekana mara nyingi katika orodha na miongozo ya peremende za Kireno.

- 12 kura · 17 vipengee
- 15 Mac 2024 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/sw/l/21/pipi-bora-za-kireno

## Juu 15

1. **tart ya custard** (2 · ▲2 ▼0) — Crispy puff keki na cream yai; Kichocheo cha asili cha Pastéis de Belém kinatoka kwa Monasteri ya Jerónimos na kimeuzwa tangu 1837.
2. **Keki ya sifongo ya ovari** (2 · ▲2 ▼0) — Mkate wa sifongo, unyevu na usiopikwa katikati, umeoka katika molds za udongo zilizo na karatasi.
3. **Mayai laini kutoka Aveiro** (1 · ▲1 ▼0) — Vito na sukari iliyovikwa kaki na maumbo ya baharini; tamu ya kwanza ya Kireno na PGI (2008).
4. **Mito ya Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Keki iliyojazwa na almond na krimu ya mayai, maarufu huko Casa Piriquita tangu miaka ya 40.
5. **Queijadas de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Pies ndogo na jibini safi, sukari, mayai na mdalasini, iliyofanywa huko Sintra tangu Zama za Kati.
6. **Wali mtamu** (1 · ▲1 ▼0) — Mchele kupikwa katika maziwa na viini vya yai na limao, iliyopambwa na mdalasini; uwepo wa lazima kwenye sherehe.
7. **Sericaia na squash kutoka Elvas** (1 · ▲1 ▼0) — Alentejo tamu na mayai, maziwa na mdalasini, ikitolewa pamoja na squash za Elvas DOP.
8. **Maandazi ya Tentúgal** (1 · ▲1 ▼0) — Unga mwembamba sana, uliojaa kastadi ya yai, kutoka kwa watawa wa Wakarmeli wa Tentúgal.
9. **keki ya mfalme** (1 · ▲1 ▼0) — Keki ya Krismasi yenye matunda ya peremende na matunda yaliyokaushwa, iliyosifiwa na Confeitaria Nacional de Lisboa mwaka wa 1875.
10. **Morgado do Algarve** (1 · ▲1 ▼0) — Algarvian almond marzipan tamu iliyojaa jamu ya gila na nyuzi za mayai.
11. **Bacon kutoka mbinguni** (0 · ▲0 ▼0) — Mlozi wa kawaida, kiini cha yai na keki ya sukari, pamoja na matoleo katika Guimarães na Murca.
12. **Abate wa Priscos Pudding** (0 · ▲0 ▼0) — Braga pudding na viini vya mayai, mvinyo Port na Bacon, mshindi wa fainali katika 7 Wonders of Gastronomy.
13. **Mpira wa Berlin** (0 · ▲0 ▼0) — Keki ya kukaanga iliyojaa cream ya yai, inayouzwa kwenye fukwe za Ureno katika majira ya joto.
14. **Keki ya Santa Clara** (0 · ▲0 ▼0) — Ukoko mwembamba wa nusu-mwezi na kujaza mlozi na yai, mfano wa Coimbra.
15. **Mkate wa Mungu** (0 · ▲0 ▼0) — Mkate mtamu wa brioche uliofunikwa na nazi iliyokunwa, unaopatikana sana katika maduka ya maandazi.
16. **Kamba za mayai** (0 · ▲0 ▼0) — Nyuzi nyembamba za yai ya yai iliyopikwa kwenye syrup ya sukari, ambayo hupamba mikate na mikate.
17. **Brisas kwa Lis** (0 · ▲0 ▼0) — Pipi ndogo zilizotengenezwa kutoka kwa viini vya mayai na lozi kutoka Leiria, zilizoundwa katika Convent ya Santana.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.