# Chakula bora zaidi cha Xinjiang

Nyama ya kondoo, naan na pilau: Vitoweo vinavyowakilisha vya Uyghur na Xinjiang katika ingizo la Wikipedia la "Mlo wa Xinjiang".

- 39 kura · 15 vipengee
- 21 Nov 2019 · 杨思雨
- https://even.best/sw/l/2152/chakula-bora-zaidi-cha-xinjiang

## Juu 15

1. **BBQ** (4 · ▲4 ▼0) — Cumin pepper kebabs, chakula maarufu zaidi cha Xinjiang.
2. **kunyakua mchele** (3 · ▲3 ▼0) — Pilau iliyopikwa na kondoo, karoti na mchele.
3. **Gobi samaki wa kukaanga** (3 · ▲3 ▼0) — Samaki waliochomwa mkaa, moja ya sahani kumi maarufu huko Xinjiang.
4. **Mtindi na zabibu** (3 · ▲3 ▼0) — Xinjiang mtindi na zabibu.
5. **Sahani Kubwa ya Kuku** (2 · ▲3 ▼1) — Kuku ya braised na viazi na pilipili, iliyotumiwa na noodles za ukanda.
6. **Naan stuffed nyama** (2 · ▲3 ▼1) — Kula nyama ya kondoo na naan.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Panikiki za pande zote zilizooka kwenye shimo.
8. **Andika** (1 · ▲2 ▼1) — Tambi zilizovutwa kwa mkono na mboga za kukaanga.
9. **Nang nyama ya shimo** (1 · ▲1 ▼0) — Vipande vikubwa vya kondoo waliochomwa kwenye shimo la naan.
10. **buns za mvuke** (1 · ▲1 ▼0) — Maandazi ya Uyghur yaliyokaushwa kwa mvuke (pitimanta) yaliyojazwa nyama ya kondoo.
11. **Ngozi nyekundu ya viungo** (0 · ▲2 ▼2) — Vitunguu, pilipili ya kijani, saladi ya nyanya.
12. **Mikate iliyooka** (0 · ▲1 ▼1) — Maandazi ya nyama ya kondoo yaliyochomwa kwenye shimo (samusa).
13. **utumbo wa mchele, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — Matumbo ya kondoo yamejazwa na mchele na mapafu ya kondoo yamejaa batter.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Keki ya safu nyingi yenye umbo la mnara, mara nyingi huhudumiwa na supu ya unga.
15. **pipi ya marran** (-1 · ▲0 ▼1) — Kata keki iliyotengenezwa na walnuts na zabibu.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.