# Sahani bora za vyakula vya Bonde la Aosta

Fontina, mafuta ya nguruwe ya Arnad na supu za mlima: sahani za kawaida za Bonde la Aosta zilizotajwa kwenye ingizo la Wikipedia kuhusu vyakula vya Bonde la Aosta.

- 12 kura · 15 vipengee
- 22 Mac 2021 · Federico Costa
- https://even.best/sw/l/2156/sahani-bora-za-vyakula-vya-bonde-la-aosta

## Juu 15

1. **Lard d'Arnad** (2 · ▲2 ▼0) — Mafuta ya bega yaliyotiwa viungo, DOP.
2. **Boudin** (2 · ▲2 ▼0) — Sausage na viazi, mafuta ya nguruwe, beetroot na damu.
3. **Fontina** (1 · ▲1 ▼0) — Jibini iliyopikwa nusu iliyo na mafuta kamili iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa yote.
4. **Motsetta** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama iliyochemshwa na iliyotiwa viungo.
5. **Seuppa à la cognèntse** (1 · ▲1 ▼0) — Supu ya Cogne na mchele, mkate na fontina.
6. **Carbonade** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama iliyopikwa kwenye divai nyekundu, sahani ya zamani ya Alpine.
7. **Kata ya mtindo wa Valle d'Aosta** (1 · ▲1 ▼0) — Veal cutlet na fontina jibini, kukaanga katika siagi.
8. **Fricandeau** (1 · ▲1 ▼0) — Veal nut na vitunguu, rosemary na mimea.
9. **Jambon de Bosses** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama mbichi iliyotiwa viungo na mimea ya milimani, DOP.
10. **Polenta** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta aliwahi na siagi na fontina.
11. **Crepes za mtindo wa Valle d'Aosta** (0 · ▲0 ▼0) — Crespelle na fontina na ham.
12. **Cream ya kogne** (0 · ▲0 ▼0) — Cream, sukari na cream ya chokoleti.
13. **Kahawa ya Valle d'Aosta** (0 · ▲0 ▼0) — Kahawa iliyo na grappa ilitumiwa kwenye kikombe cha urafiki.
14. **Pata maelezo zaidi kuhusu mvuke** (-1 · ▲0 ▼1) — Supu ya Valpelline na mkate, kabichi na fontina.
15. **Matofali ya Bonde la Aosta** (-1 · ▲0 ▼1) — Biskuti za kuweka almond.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.