# Sahani bora za kawaida za Chiloé

Curanto, milcaos na chapaleles: sahani, mikate ya viazi, desserts na vinywaji kutoka Chiloé zilizokusanywa katika makala ya Wikipedia juu ya gastronomia ya Chiloé.

- 119 kura · 15 vipengee
- 29 Sep 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/sw/l/2169/sahani-bora-za-kawaida-za-chiloe

## Juu 15

1. **Curanto** (9 · ▲9 ▼0) — Chakula cha baharini, nyama na viazi zilizopikwa kwenye mawe ya moto kwenye shimo.
2. **Milcaos** (9 · ▲9 ▼0) — Mikate ya viazi iliyokunwa na kupikwa, pamoja na nyama ya nguruwe.
3. **Loco** (9 · ▲9 ▼0) — Sahani ya kuzaliwa upya au kuchinjwa kwa nguruwe.
4. **Chochoka** (9 · ▲9 ▼0) — Unga wa viazi zilizochomwa umevingirwa kwenye fimbo juu ya moto.
5. **Omelette ya viazi** (8 · ▲9 ▼1) — Mkate wa viazi uliooka kwenye majivu.
6. **Chapaleles** (8 · ▲8 ▼0) — Unga na viazi hupikwa kwenye maji.
7. **Cancato** (7 · ▲8 ▼1) — Samaki waliochomwa waliojaa jibini, nyanya na soseji.
8. **chip ya viazi** (5 · ▲7 ▼2) — Pilcahues viazi zilizosokotwa na chicharrones au dagaa.
9. **apple chicha** (5 · ▲5 ▼0) — Juisi ya apple iliyochapwa.
10. **Pulmay** (4 · ▲7 ▼3) — Kama curanto, lakini kupikwa kwenye sufuria.
11. **Casserole ya Chilote** (4 · ▲6 ▼2) — Kondoo wa mtindo wa kisiwa au bakuli la dagaa.
12. **Rompon** (4 · ▲5 ▼1) — Kinywaji cha brandy, maziwa na mayai.
13. **Mistela de murta** (3 · ▲5 ▼2) — Brandy yenye murta iliyochongwa.
14. **Chonchina thread** (2 · ▲4 ▼2) — Chonchi donut ya jadi.
15. **pombe ya dhahabu** (1 · ▲3 ▼2) — Brandy na siagi na zafarani.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.