# Sahani bora za Kigujarati

Dhokla, undhiyu na thepla: vyakula vya asili vya mboga mboga, vitafunio vya farsan na peremende za vyakula vya Kigujarati, kama ilivyoorodheshwa na Wikipedia.

- 1772 kura · 17 vipengee
- 4 Mei 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/sw/l/2207/sahani-bora-za-kigujarati

## Juu 17

1. **Dhokla** (151 · ▲167 ▼16) — Keki ya kitamu iliyochomwa na unga uliochacha.
2. **Undhiyu** (145 · ▲161 ▼16) — Mchanganyiko wa majira ya baridi ya mboga hupikwa polepole kichwa chini.
3. **Thepla** (110 · ▲126 ▼16) — Mkate bapa wa fenugreek uliotiwa viungo kwa kusafiri.
4. **Khaman** (97 · ▲105 ▼8) — Keki laini ya unga wa gram-spongy.
5. **Khandvi** (88 · ▲106 ▼18) — Karatasi zilizovingirwa za unga wa gramu na mbegu za haradali.
6. **Fafadha** (82 · ▲96 ▼14) — Vipande vya unga wa gram-crunchy, huliwa na jalebi.
7. **Kadhi** (78 · ▲91 ▼13) — Maziwa ya siagi-tamu na kari ya unga wa gramu.
8. **Dal dhokli** (73 · ▲90 ▼17) — Maandazi ya ngano yaliyochemshwa kwenye supu ya dengu.
9. **Handvo** (72 · ▲81 ▼9) — Keki tamu ya wali, dengu na kibuyu cha chupa.
10. **Dabeli** (65 · ▲80 ▼15) — Bun iliyojaa masala ya viazi vikali.
11. **Ghari** (61 · ▲71 ▼10) — Tamu nyingi kutoka kwenye Surat iliyojaa mawa.
12. **Locho** (55 · ▲68 ▼13) — Vitafunio laini vya unga wa gramu kutoka Surat.
13. **Shrikhand** (53 · ▲65 ▼12) — Mtindi mtamu uliochujwa na zafarani na iliki.
14. **Mohanthal** (47 · ▲61 ▼14) — Gram-unga fudge na samli na karanga.
15. **Patra** (36 · ▲54 ▼18) — Majani ya Colocasia yaliyovingirwa na unga wa gramu.
16. **Basundi** (33 · ▲49 ▼16) — Maziwa yaliyotiwa tamu.
17. **Khichdi** (28 · ▲52 ▼24) — Kufariji wali na sahani ya dengu.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.