# Vyakula bora vya Padang

Rendang, pop pop, dendeng balado na goulash: vyakula vya kawaida kutoka kwa mikahawa ya Padang na vyakula vya Minangkabau.

- 17 kura · 15 vipengee
- 15 Okt 2021 · Nadia Siregar
- https://even.best/sw/l/2511/vyakula-bora-vya-padang

## Juu 15

1. **Kuku ya pop** (2 · ▲2 ▼0) — Kuku nyeupe ya kuchemsha na mchuzi wa pilipili.
2. **Soto Padang** (2 · ▲2 ▼0) — Supu ya nyama ya kukaanga.
3. **Pipi ya ubongo** (2 · ▲2 ▼0) — Kari ya ubongo ya nyama.
4. **Rendang** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama ya ng'ombe hupikwa kwa muda mrefu na maziwa ya nazi na viungo.
5. **Kusaidia curry** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama ya kikil curry.
6. **Kari ya kichwa cha samaki** (1 · ▲1 ▼0) — Snapper samaki kichwa curry.
7. **Asidi ya Padeh** (1 · ▲1 ▼0) — Samaki katika mchuzi wa spicy sour.
8. **Mchele wa Kapau** (1 · ▲1 ▼0) — Wali na sahani za kawaida za Bukittinggi.
9. **Chai ya Talua** (1 · ▲1 ▼0) — Minang chai maalum ya yai.
10. **Jerky balado** (0 · ▲1 ▼1) — Nyama nyembamba iliyokaushwa na mchuzi wa pilipili nyekundu.
11. **Gajebo curry** (0 · ▲1 ▼1) — Kari ya brisket ya nyama.
12. **Batokok jerky** (0 · ▲0 ▼0) — Jerky hupigwa gorofa.
13. **Kalio** (0 · ▲0 ▼0) — Rendang ambayo bado iko kwenye supu.
14. **Lado pilipili mchuzi** (0 · ▲0 ▼0) — Minang mchuzi maalum wa pilipili.
15. **Kuku ya lado ya kijani** (-1 · ▲0 ▼1) — Kuku na mchuzi wa pilipili ya kijani.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.