# Sahani bora za kawaida za Guatemala

Vyakula vya Chapina, mrithi wa vyakula vya Mayan na Kihispania: vyakula vyake vinne ni Turathi za Kitamaduni Zisizogusika za Taifa (pepián, jocón, kak'ik na ndizi katika mole), pamoja na vyakula vya mtaani na karamu.

- 13 kura · 12 vipengee
- 20 Nov 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/sw/l/312/sahani-bora-za-kawaida-za-guatemala

## Juu 10

1. **Kaki** (3 · ▲3 ▼0) — Supu nyekundu ya chompipe (mturuki) yenye viungo yenye asili ya Q'eqchi', kutoka Cobán.
2. **Pepian** (2 · ▲2 ▼0) — Ujumbe mzito wa mbegu, ufuta, nyanya na pilipili na kuku, nyama ya ng'ombe au nguruwe; sahani ya kitaifa.
3. **Jocon** (2 · ▲2 ▼0) — Recado ya kijani ya miltomate na cilantro na kuku, kutoka Huehuetenango.
4. **tamales nyekundu** (2 · ▲2 ▼0) — Unga wa mahindi na ujumbe nyekundu, nguruwe au kuku, katika jani la mashán; Jumamosi na Krismasi chakula cha jioni.
5. **Ngumu** (1 · ▲1 ▼0) — Saladi baridi na soseji nyingi, nyama na mboga kwa Siku ya Watakatifu Wote.
6. **mchuzi wa nyama ya ng'ombe** (1 · ▲1 ▼0) — Supu ya nyama ya ng'ombe na mahindi, güisquil na karoti.
7. **Pupusa za Guatemala** (0 · ▲1 ▼1) — Tortilla nene zilizojaa jibini na nyama ya nguruwe.
8. **Plantains katika mole** (0 · ▲0 ▼0) — Ndizi iliyoiva iliyokaangwa kwenye mole ya chokoleti, pilipili na mbegu za ufuta.
9. **Chuchitos** (0 · ▲0 ▼0) — Masa tamales na meseji na nyama zikiwa zimefungwa tusa.
10. **Mizizi** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama iliyokatwa kwenye mchuzi wa nyanya na nyanya na viazi.
11. **Imejaa ndizi** (0 · ▲0 ▼0) — Plantain iliyojaa maharagwe na chokoleti, kukaanga na sukari.
12. **Shucos** (0 · ▲0 ▼0) — Mbwa moto wa mitaani kutoka mji mkuu na guacamole, kabichi na chorizo.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.