# Sahani bora za kawaida za Nchi ya Basque

Vyakula vya Basque vya baharini, shamba na jamii ya kitamaduni, kulingana na Wikipedia, idealista na miongozo ya vyakula vya Basque.

- 103 kura · 12 vipengee
- 25 Nov 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/sw/l/322/sahani-bora-za-kawaida-za-nchi-ya-basque

## Juu 10

1. **Cod pil pil** (12 · ▲13 ▼1) — Confit cod ambayo gelatin emulsifiers mafuta na vitunguu na pilipili.
2. **Marmitako** (9 · ▲11 ▼2) — Kitoweo cha tuna na viazi na pilipili ya chorizo ​​​​kutoka kwa wavuvi.
3. **Tolosa maharage** (6 · ▲8 ▼2) — Maharage nyeusi na sakramenti: kabichi, chorizo, sausage ya damu na pilipili.
4. **Kokotxas katika mchuzi wa kijani** (5 · ▲7 ▼2) — Hake kidevu katika vitunguu na mchuzi wa parsley.
5. **Txangurro kwa mtindo wa Donostiarra** (5 · ▲7 ▼2) — Kaa au gratin kwenye ganda lake.
6. **Hake ya mtindo wa Koxkera** (5 · ▲7 ▼2) — Hake na clams, avokado na mbaazi katika mchuzi wa kijani.
7. **Cod ya mtindo wa Biscayan** (4 · ▲7 ▼3) — Cod katika pilipili ya chorizo ​​​​na mchuzi wa vitunguu.
8. **Pintxos** (3 · ▲4 ▼1) — Gilda, txaka, skewer: bar ya baa katika Old Town.
9. **Txipirones katika wino wao** (3 · ▲4 ▼1) — Squid iliyokaushwa kwenye mchuzi wa wino mweusi.
10. **Nyama ya nyama ya nyama** (1 · ▲4 ▼3) — Kipande cha ng'ombe wa zamani kilichochomwa, nembo ya nyumba za cider.
11. **Keki ya Basque (goxua)** (1 · ▲4 ▼3) — Dessert ya keki ya sifongo, cream na cream ya kuteketezwa kutoka Vitoria.
12. **Sukalki** (1 · ▲3 ▼2) — Kitoweo cha nyama na viazi na mbaazi.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.