# Sahani maarufu za Palestina

Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa, na Khalili Qidra: sahani maarufu zaidi za vyakula vya Palestina.

- 21 kura · 17 vipengee
- 23 Okt 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/sw/l/3316/sahani-maarufu-za-palestina

## Juu 17

1. **Hita** (3 · ▲3 ▼0) — Kuku na vitunguu na sumac kwenye mkate wa taboon.
2. **Nabulsi kunafa** (2 · ▲2 ▼0) — Dessert ya Nablus na jibini la Nabulsi na syrup.
3. **Falafel** (2 · ▲2 ▼0) — Diski za chickpea za kukaanga.
4. **Juu chini** (1 · ▲1 ▼0) — Mchele na mboga na nyama, koroga wakati wa kutumikia.
5. **Al-Qudra Al-Khaliliyya** (1 · ▲1 ▼0) — Wali, nyama na mbaazi zilizopikwa kwenye chungu cha udongo huko Hebroni.
6. **Porphyry** (1 · ▲1 ▼0) — Sahani ya Gaza ya sumac, chard ya Uswisi, nyama na tahini.
7. **Komamanga** (1 · ▲1 ▼0) — Dengu na mbilingani na molasi ya komamanga, kutoka Gaza.
8. **Kibeh** (1 · ▲1 ▼0) — Bulgur na nyama ya kusaga kukaanga au kuoka.
9. **sahani** (1 · ▲1 ▼0) — Fungua mikate na nyama ya kukaanga.
10. **Hummus na tahini** (1 · ▲1 ▼0) — Chickpeas iliyochujwa na tahini na mafuta ya mizeituni.
11. **Fattoush** (1 · ▲1 ▼0) — Saladi ya mboga na mkate wa kukaanga na sumac.
12. **Mikate ya Yerusalemu** (1 · ▲1 ▼0) — Keki za ufuta zinazouzwa katika mitaa ya Yerusalemu.
13. **Qatayef** (0 · ▲1 ▼1) — Pies za Ramadhani zilizojaa walnuts au jibini.
14. **Mansaf** (0 · ▲0 ▼0) — Mwanakondoo na mtindi kavu (jameeed) kwenye wali.
15. **Mkate wa taboon na mafuta na thyme** (0 · ▲0 ▼0) — Mkate wa tanuri wa udongo uliowekwa kwenye mafuta ya mizeituni na thyme.
16. **Pilipili** (-1 · ▲0 ▼1) — Mchuzi wa pilipili ya Palestina.
17. **Al-Mujaddara** (-2 · ▲0 ▼2) — Mchele au bulgur na dengu na vitunguu vya kukaanga.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.