# Sahani bora za vyakula vya Mali

Mafé, tô, fakoye na supu ya kandia: mtama, wali na sahani fonio kutoka Mali.

- 21 kura · 17 vipengee
- 18 Jun 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sw/l/3333/sahani-bora-za-vyakula-vya-mali

## Juu 17

1. **Mafe** (2 · ▲2 ▼0) — Kitoweo cha nyama na mchuzi wa karanga.
2. **Supu ya Kandia** (2 · ▲2 ▼0) — Kitoweo cha bamia na mafuta ya mawese, kilichotolewa na mchele.
3. **Moni** (2 · ▲2 ▼0) — Mipira ndogo ya mtama ya kuchemsha, iliyopendezwa na maziwa.
4. **Degué** (2 · ▲2 ▼0) — Dessert ya mtama na curd.
5. **Fakoye** (1 · ▲1 ▼0) — Mchuzi wenye majani ya koreta, utaalam wa Songhai.
6. **Fonio djouka** (1 · ▲1 ▼0) — Fonio iliyopikwa kwa kuweka karanga.
7. **Basi** (1 · ▲1 ▼0) — Mtama couscous.
8. **Gnomi** (1 · ▲1 ▼0) — Pancakes za mtama zilizopikwa kwenye ukungu.
9. **Borokhe** (1 · ▲1 ▼0) — Majani ya muhogo na kuweka karanga.
10. **Dableni** (1 · ▲1 ▼0) — Juisi ya maua ya Hibiscus.
11. **Gnankoudji** (1 · ▲1 ▼0) — Juisi ya tangawizi.
12. **Tô** (0 · ▲1 ▼1) — Mtama nene au unga wa mahindi, sahani kuu ya Wabambara.
13. **Kinkeliba** (0 · ▲0 ▼0) — Infusion ya majani ya kinkeliba.
14. **Kamba** (-1 · ▲0 ▼1) — Uji mzito wa mtama na siagi iliyotiwa tamu.
15. **Widjila** (-1 · ▲0 ▼1) — Mipira ya mkate iliyochomwa kwenye couscousier.
16. **Soumbala** (-1 · ▲0 ▼1) — Kitoweo cha mbegu kilichochachushwa.
17. **Tomi dji** (-1 · ▲0 ▼1) — Juisi ya Tamarind.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.