# Sahani bora za Kimasedonia Kaskazini

Tavče gravče, ajvar, Ohrid trout, šopska salad na selsko meso: ladha za Balkan na Ottoman za Makedonia Kaskazini.

- 397 kura · 19 vipengee
- 24 Des 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/sw/l/3546/sahani-bora-za-kimasedonia-kaskazini

## Juu 19

1. **Ajvar** (29 · ▲30 ▼1) — Pilipili nyekundu iliyochomwa kuenea, kali au moto.
2. **Tavče gravče** (25 · ▲29 ▼4) — Maharagwe yaliyopikwa kwenye sufuria ya udongo, sahani ya kitaifa.
3. **Ohrid trout** (24 · ▲26 ▼2) — Trout wa kawaida wa Ziwa Ohrid.
4. **Pastrmajlija** (18 · ▲20 ▼2) — Pie ya mkate wa mviringo iliyotiwa na nyama iliyohifadhiwa.
5. **Polneti piperki** (17 · ▲20 ▼3) — Pilipili zilizojaa wali au wali na nyama.
6. **Malidžano** (16 · ▲19 ▼3) — Mbichi kuenea.
7. **Flia** (14 · ▲17 ▼3) — Pai ya kripe iliyotiwa safu kutoka eneo la Tetovo.
8. **Sarma** (14 · ▲16 ▼2) — Kabichi au majani ya mzabibu yaliyojaa nyama na mchele.
9. **Mekici** (14 · ▲14 ▼0) — Vipu vya kukaanga vya unga.
10. **Saladi ya Šopska** (13 · ▲17 ▼4) — Nyanya, tango, pilipili na jibini nyeupe iliyokatwa.
11. **Selsko macho** (12 · ▲17 ▼5) — Nyama ya ng'ombe, nguruwe na kondoo na uyoga, divai na jibini kwenye sufuria ya udongo.
12. **Pleskavica** (12 · ▲16 ▼4) — Pati ya nyama iliyochomwa.
13. **Kebapchinja** (12 · ▲15 ▼3) — Roli za nyama ya kukaanga.
14. **Turli tava** (11 · ▲18 ▼7) — Casserole ya nyama iliyooka na mboga.
15. **Zelnik** (11 · ▲13 ▼2) — Pai iliyotiwa safu na vitunguu, kabichi au jibini.
16. **Pindžur** (10 · ▲15 ▼5) — Utamu wa mboga iliyochomwa.
17. **Burek** (7 · ▲9 ▼2) — Keki iliyokauka na nyama au jibini.
18. **Šarplaninski kaškaval** (6 · ▲10 ▼4) — Jibini la kondoo ngumu kutoka Milima ya Šar.
19. **Kompir mandža** (2 · ▲11 ▼9) — Kitoweo cha viazi na nyama.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.