# Sahani bora zaidi za Neapolitan na Campania

Vyakula vya Naples na Campania zaidi ya pizza: vyakula muhimu kulingana na Dissapore, Wikipedia na miongozo ya vyakula vya Neapolitan.

- 14 kura · 14 vipengee
- 28 Mei 2025 · Michele De Santis
- https://even.best/sw/l/413/sahani-bora-zaidi-za-neapolitan-na-campania

## Juu 12

1. **Pizza ya Neapolitan** (4 · ▲4 ▼0) — Margherita na marinara kupikwa katika tanuri ya kuni, sanaa ya UNESCO.
2. **Casatiello** (2 · ▲2 ▼0) — Keki ya Pasaka ya kitamu na nyama iliyohifadhiwa, jibini na mayai yote.
3. **Mtindo wa Octopus Luciana** (2 · ▲2 ▼0) — Pweza aliyekaushwa na nyanya, zeituni na capers kutoka kijiji cha Santa Lucia.
4. **Ragu ya Neapolitan** (1 · ▲1 ▼0) — Mchuzi wa nyanya na vipande vyote vya nyama kupikwa kwa angalau masaa sita, chakula cha mchana cha Jumapili.
5. **Spaghetti na clams** (1 · ▲1 ▼0) — Kamba, vitunguu, mafuta na parsley.
6. **Omelette ya pasta** (1 · ▲1 ▼0) — Bucatini na mchuzi wa béchamel, nyama, mbaazi na mozzarella kukaanga katika batter, kutoka rotisserie.
7. **Pizza ya kukaanga** (1 · ▲1 ▼0) — Pizza iliyojaa na kukaanga, ishara ya kipindi cha baada ya vita vya Neapolitan.
8. **Pastiera** (1 · ▲1 ▼0) — Tart ya Pasaka na ngano, ricotta na maua ya machungwa.
9. **Pasta na viazi na provola** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta iliyochanganywa kabisa na viazi na provola ya kamba.
10. **Spaghetti alla Nerano** (0 · ▲0 ▼0) — Courgettes za kukaanga na provolone del Monaco, kutoka pwani ya Sorrento.
11. **Eggplant parmigiana** (0 · ▲0 ▼0) — Pilipili zilizokaanga zilizowekwa na nyanya, fior di latte na parmesan.
12. **Ivinjari** (0 · ▲0 ▼0) — Keki ya curly au fupi, iliyojaa semolina na ricotta ya machungwa.
13. **Baba** (0 · ▲0 ▼0) — Dessert iliyotiwa chachu ya ramu ambayo ni ishara ya Naples.
14. **Pasta ya genoese** (-1 · ▲0 ▼1) — Vitunguu vyeupe na ragù ya nyama iliyopikwa kwa muda mrefu; licha ya jina, ni Neapolitan.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.