# Sahani maarufu za Saudia

Sahani maarufu katika maeneo ya Ufalme kutoka Najd hadi Hijaz na kusini, kulingana na Wikipedia, jarida la Laha, na Marie Claire Arabia.

- 16 kura · 12 vipengee
- 6 Sep 2024 · riyadhfitfam
- https://even.best/sw/l/427/sahani-maarufu-za-saudia

## Juu 10

1. **Kabsa** (3 · ▲3 ▼0) — Wali wa Basmati na nyama au kuku, viungo, iliki na chokaa, sahani ya kitaifa ya Saudia.
2. **Mandi** (2 · ▲2 ▼0) — Mchele na nyama hupikwa kwenye shimo la chini ya ardhi, kupata ladha ya moshi.
3. **Al-Mataziz** (2 · ▲2 ▼0) — Vipande vya unga katika mchuzi wa nyama na mboga, moja ya sahani maarufu zaidi huko Najd.
4. **Mharamia** (2 · ▲2 ▼0) — Flakes zilizooka katika mchuzi wa mboga na nyama, sahani ya majira ya baridi huko Najd.
5. **Al-Haneeth** (2 · ▲2 ▼0) — Nyama iliyopikwa polepole kati ya mawe ya moto, kutoka kusini.
6. **Jareesh** (1 · ▲1 ▼0) — Ngano iliyosagwa iliyopikwa kwa maziwa, nyama na vitunguu, moja ya sahani za zamani zaidi huko Najd.
7. **Al-Marqooq** (1 · ▲1 ▼0) — Unga mwembamba uliopikwa kwenye mchuzi wa nyama, malenge na zukini.
8. **Compact** (1 · ▲1 ▼0) — Mchele na nyama iliyopikwa kwenye jiko la shinikizo na viungo.
9. **Kufumba macho** (0 · ▲0 ▼0) — Ndizi iliyosokotwa na mkate, cream na asali, kifungua kinywa cha Hijaz.
10. **Klija** (0 · ▲0 ▼0) — Kaak iliyojaa tende na iliki, kutoka kwa Al-Qassim.
11. **Al-Saliq** (-1 · ▲0 ▼1) — Wali kupikwa kwa maziwa na mchuzi na kuku, kutoka Taif na Hijaz.
12. **Maharage na tamis** (-1 · ▲0 ▼1) — Kiamsha kinywa maarufu cha Hijaz cha maharagwe ya fava na mkate wa Afghanistan.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.