# Sahani bora za kawaida za Extremadura

Mlo wa Extremaduran wa dehesa, wachungaji na paprika kutoka La Vera, kulingana na Wikipedia, El Viajero Fisgón na miongozo ya chakula ya Extremaduran.

- 67 kura · 12 vipengee
- 17 Des 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/sw/l/469/sahani-bora-za-kawaida-za-extremadura

## Juu 10

1. **Dehesa de Extremadura Ham ya Iberia** (8 · ▲8 ▼0) — Ham iliyolishwa na Acorn na PDO, kutoka kwa nguruwe wa Iberia kutoka dehesa.
2. **Zorongollo** (7 · ▲7 ▼0) — Saladi ya pilipili nyekundu iliyochomwa na vitunguu na mafuta.
3. **Kondoo kaanga** (6 · ▲7 ▼1) — Mwana-kondoo wa kukaanga na vitunguu na paprika, sahani ya mchungaji.
4. **Rekebisha** (6 · ▲6 ▼0) — Mipira ya mkate iliyotiwa ndani ya unga na kuingizwa kwenye maziwa na mdalasini.
5. **Migas Extremadura** (4 · ▲5 ▼1) — Mkate mgumu na Bacon, chorizo, vitunguu na paprika kutoka La Vera.
6. **Keki ya Casar** (4 · ▲4 ▼0) — Jibini la kondoo la rennet la mboga ambalo huliwa na kijiko.
7. **cochifrito** (4 · ▲4 ▼0) — Nguruwe ya kunyonya iliyokaanga vipande vipande na vitunguu.
8. **Kitoweo cha kondoo** (2 · ▲3 ▼1) — Mwana-kondoo aliyepikwa kwenye sufuria ya chuma na paprika, vitunguu na divai.
9. **Gazpacho iliyokithiri** (2 · ▲3 ▼1) — Toleo na mkate zaidi na tango, wakati mwingine na pilipili ya kijani.
10. **Viazi vya Kukaanga** (1 · ▲4 ▼3) — Viazi zilizosokotwa na paprika na torreznos, pia kutoka Extremadura.
11. **Kitoweo cha Extremaduran** (1 · ▲3 ▼2) — Kitoweo cha kunde na nyama iliyochinjwa na soseji.
12. **Perrunilla** (0 · ▲2 ▼2) — Siagi na mdalasini pastes mfano wa Extremadura.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.