# Sahani maarufu za Jordani

Sahani za mezani za Jordan kutoka Mansaf, "Mwalimu wa Jedwali" zilizoorodheshwa kwenye Orodha ya Turathi Zisizogusika za UNESCO mnamo 2022, hadi Maqlouba na Musakhan, kulingana na Bodi ya Utalii ya Jordan na tovuti za kupikia za Kiarabu.

- 4 kura · 11 vipengee
- 5 Des 2025 · mstinkerer
- https://even.best/sw/l/605/sahani-maarufu-za-jordani

## Juu 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama ya kondoo iliyopikwa kwenye jameed juu ya wali na mkate wa shrak, sahani ya kitaifa ya Bedouin na kwenye orodha ya UNESCO tangu 2022.
2. **Juu chini** (1 · ▲1 ▼0) — Wali na kuku au nyama na mbilingani au cauliflower. Pindua sufuria wakati wa kutumikia; Sahani maarufu zaidi kati ya Jordani.
3. **Falafel na hummus** (1 · ▲1 ▼0) — Kiamsha kinywa maarufu cha Amman katika migahawa maarufu katikati mwa jiji.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Mkate uliooka na mbaazi, mtindi na samli.
5. **Hita** (0 · ▲0 ▼0) — Kuku wa kukaanga na vitunguu na sumac kwenye mkate wa mwiko, wa asili ya Palestina na maarufu nchini Jordan.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama na kuku iliyopikwa kwenye shimo chini ya mchanga huko Wadi Rum na Badia.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa na jibini na syrup, dessert maarufu zaidi ya Amman.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Supu ya dengu na bulgur na jameed, chakula cha zamani cha msimu wa baridi.
9. **Mwenye utukufu** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, nyama, na mtindi ni sahani za jadi za vijijini.
10. **Mahshi na majani ya zabibu** (0 · ▲0 ▼0) — Majani ya mzabibu na zucchini zilizojaa mchele na nyama.
11. **Chai na sage** (0 · ▲0 ▼0) — Chai ya Badia na sage, ishara ya ukarimu.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.