# Sahani bora za Pakistani

Milo maarufu zaidi ya Pakistani, kutoka Karachi biryani hadi chapli kebab ya Peshawar, kulingana na Wahamaji wenye Njaa Sana, Vivutio vya Juu vya Kusafiri na miongozo ya vyakula ya Pakistani.

- 25 kura · 13 vipengee
- 9 Sep 2026 · Ankit Desai
- https://even.best/sw/l/879/sahani-bora-za-pakistani

## Juu 12

1. **Biryani** (3 · ▲3 ▼0) — Mchele wa manukato uliowekwa na nyama na viazi; Sindhi na Karachi biryani ni mambo ya kitaifa.
2. **Nihari** (2 · ▲2 ▼0) — Shank ya nyama ya ng'ombe au kondoo hupikwa polepole usiku kucha, huliwa kwa kiamsha kinywa na Naan huko Lahore na Karachi.
3. **Chapli kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Pati za nyama za ng'ombe zilizosagwa zilizokaangwa kwa mafuta, kutoka Peshawar.
4. **Tafuta kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Nyama ya kusaga iliyotiwa viungo iliyochomwa kwenye mishikaki.
5. **Sajji** (2 · ▲2 ▼0) — Mwana-kondoo mzima au kuku aliyechomwa kwenye mate karibu na moto, kutoka Balochistan.
6. **Paya** (2 · ▲2 ▼0) — Supu ya trotters iliyopikwa polepole, kifungua kinywa cha majira ya baridi.
7. **Halwa puri** (2 · ▲2 ▼0) — Purisi iliyokaanga na semolina halwa na chickpeas, kifungua kinywa cha Jumapili.
8. **Daal chawal** (2 · ▲2 ▼0) — Dengu na wali, chakula cha kila siku cha faraja.
9. **Saag na makki ki roti** (2 · ▲2 ▼0) — Mboga ya haradali na mkate wa mahindi, kutoka Punjab.
10. **Gol gappay** (2 · ▲2 ▼0) — Crispy puris na maji tangy, vitafunio mitaani.
11. **Kheer** (2 · ▲2 ▼0) — Mchele wa mchele na kadiamu na karanga.
12. **Karahi ya kuku** (1 · ▲1 ▼0) — Kuku hupikwa haraka kwenye karahi kama wok na nyanya, pilipili na tangawizi.
13. **Haleem** (1 · ▲1 ▼0) — Ngano, dengu na nyama iliyosagwa na kuwa kitoweo kinene, maarufu mwezi wa Ramadhani.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.