# Sahani bora za kawaida za Piedmontese

Sahani za kitamaduni za Piedmontese kuonja angalau mara moja, kulingana na Guida Torino, Dissapore, Mpikaji na Mole24: kutoka bagna càuda hadi bunet.

- 1 kura · 16 vipengee
- 16 Jul 2025 · tiramisu.romano
- https://even.best/sw/l/892/sahani-bora-za-kawaida-za-piedmontese

## Juu 15

1. **Veal na mchuzi wa tuna** (1 · ▲1 ▼0) — Nyama ya ng'ombe katika mchuzi wa tuna, anchovies na capers.
2. **Bagna cauda** (0 · ▲0 ▼0) — Mchuzi wa moto wa vitunguu, mafuta na anchovies ambayo mboga hutiwa ndani yake.
3. **Agnolotti del plin** (0 · ▲0 ▼0) — Ravioli ndogo iliyokatwa kwa mkono, pamoja na mchuzi wa kuchoma au siagi na sage.
4. **Tajarin** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe yai tagliolini, tukufu na truffle nyeupe.
5. **Braised katika Barolo** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama ya ng'ombe iliyopikwa kwa masaa mengi katika divai kubwa ya Langhe.
6. **Piedmontese iliyochanganywa nyama ya kuchemsha** (0 · ▲0 ▼0) — Kupunguzwa saba, trinkets saba na bathi saba.
7. **Mapigano ya kisu** (0 · ▲0 ▼0) — Nyama mbichi ya Fassona iliyokatwa kwa kisu.
8. **Chakula cha kukaanga cha Piedmontese** (0 · ▲0 ▼0) — Tamu na kitamu kukaanga pamoja, kutoka semolina hadi ini.
9. **Panisa** (0 · ▲0 ▼0) — Vercelli risotto na maharagwe na salam d'la duja.
10. **Kijani Bagnèt** (0 · ▲0 ▼0) — Mchuzi wa kijani wa parsley na anchovies kwa nyama ya kuchemsha.
11. **Tuna ya kuku** (0 · ▲0 ▼0) — Kuku katika mafuta, "tuna" kutoka mashambani Asti.
12. **Mfadhili** (0 · ▲0 ▼0) — Sahani ya Kale ya Turin ya offal na Marsala.
13. **Bunet** (0 · ▲0 ▼0) — Pudding ya kakao na biskuti za amaretti.
14. **Tomini ya umeme** (0 · ▲0 ▼0) — Tomini na mchuzi wa pilipili ya spicy.
15. **Fondue ya Aosta Valley-Piedmontese** (0 · ▲0 ▼0) — Fontina iliyeyuka na mayai, mara nyingi na truffles.
16. **Bicerin** (0 · ▲0 ▼0) — Kahawa, chokoleti na cream: kinywaji cha mfano cha Turin.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.