# Sahani bora za Thai kujaribu

Milo ya Kithai ambayo kila mwongozo wa chakula wa Thailand, shule ya kupikia na orodha ya Lonely Planet inakuambia ule, kutoka maduka ya barabara ya Bangkok hadi khao soi ya kaskazini.

- 74 kura · 20 vipengee
- 11 Nov 2025 · Madison Weaver
- https://even.best/sw/l/91/sahani-bora-za-thai-kujaribu

## Juu 20

1. **Tom yum goong** (8 · ▲8 ▼0) — Supu ya kamba ya moto na siki na lemongrass, galangal, kafir chokaa na pilipili; Urithi usioonekana wa UNESCO tangu 2024.
2. **Som tam** (5 · ▲5 ▼0) — Saladi ya kijani kibichi ya papai na pilipili, chokaa, mchuzi wa samaki na sukari ya mawese, kutoka Isan na Laos.
3. **Massaman curry** (4 · ▲5 ▼1) — Curry ya kusini kali na nyama ya ng'ombe, viazi na karanga, iliyoathiriwa na kupikia Waislamu.
4. **Pedi thai** (4 · ▲4 ▼0) — Tambi za wali zilizokaangwa na tamarind, yai, tofu au kamba, karanga na chipukizi za maharagwe.
5. **Khao mtu gai** (4 · ▲4 ▼0) — Nyama ya kuku kwa mtindo wa Hainanese kwenye wali iliyopikwa kwa mafuta ya kuku, pamoja na mchuzi wa tangawizi-soya.
6. **Larb** (4 · ▲4 ▼0) — Saladi ya nyama iliyokatwa na chokaa, mchuzi wa samaki, unga wa mchele uliooka na mimea.
7. **Gaeng som** (4 · ▲4 ▼0) — Curry ya machungwa ya sour na samaki na mboga, kutoka kusini.
8. **Khao soi** (3 · ▲5 ▼2) — Supu ya tambi ya curry ya Kaskazini na noodles crispy juu, sahani ya Chiang Mai.
9. **Tom kha gai** (3 · ▲3 ▼0) — Supu ya kuku ya maziwa ya nazi na galangal na lemongrass.
10. **Penda kuona ew** (3 · ▲3 ▼0) — Tambi pana za wali zilizokaanga na soya nyeusi, brokoli ya Kichina na yai.
11. **Mo ping** (3 · ▲3 ▼0) — Mishikaki ya nyama ya nguruwe iliyochongwa, kiamsha kinywa cha Bangkok chenye wali nata.
12. **Yam woon sen** (2 · ▲3 ▼1) — Saladi ya Tambi ya glasi ya viungo na shrimp na nguruwe.
13. **Kari ya kijani (gaeng keow wan)** (2 · ▲2 ▼0) — Kari ya nazi na pilipili hoho, basil ya Thai na mbilingani.
14. **Pad kra pao** (2 · ▲2 ▼0) — Nyama ya nguruwe iliyokatwa au kuku iliyokatwakatwa na basil takatifu na pilipili, juu ya wali na yai la kukaanga.
15. **Tambi za mashua (kuay teow reua)** (2 · ▲2 ▼0) — Vibakuli vidogo vya supu tajiri ya tambi nyeusi viliuzwa kutoka kwa boti kwenye mifereji ya Bangkok.
16. **Panga curry** (1 · ▲2 ▼1) — Kari nyekundu nene, tamu kidogo na majani ya chokaa ya kafir.
17. **Pedi ya Khao** (1 · ▲2 ▼1) — Wali wa kukaanga wa Thai na yai, chokaa na nam pla prik.
18. **Wali wa embe unaonata** (0 · ▲2 ▼2) — Wali mtamu wa nazi na embe mbivu, kitindamlo cha Kitailandi.
19. **Gai yang** (0 · ▲1 ▼1) — Kuku wa kuchomwa wa Isan, anayeliwa na wali nata na som tam.
20. **Roti gluay** (-1 · ▲0 ▼1) — Roti ya mitaani na ndizi, maziwa yaliyofupishwa na sukari.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
