# Sahani maarufu zaidi za Emirati

Sahani za kitamaduni ambazo Emirati huchukulia kama sehemu ya utamaduni wa nchi hiyo, kulingana na tovuti rasmi ya serikali ya UAE, gazeti la Emarat Al Youm, Wikipedia, na Encyclopedia of Arab Cooking.

- 4 kura · 13 vipengee
- 24 Nov 2023 · mstinkerer
- https://even.best/sw/l/910/sahani-maarufu-zaidi-za-emirati

## Juu 12

1. **Al Khabisa** (2 · ▲2 ▼0) — Kitindamlo kilichotengenezwa kwa unga au semolina pamoja na samli, sukari na iliki.
2. **mash** (1 · ▲1 ▼0) — Ngano ya ngano iliyopikwa na nyama hadi creamy, likizo na sahani ya Ramadhani.
3. **Majboo** (1 · ▲1 ▼0) — Mchele uliotiwa viungo na chokaa na nyama, kuku au samaki.
4. **Uji** (0 · ▲0 ▼0) — Mkate wa Rigag uliowekwa kwenye mchuzi wa nyama na mboga.
5. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Vermicelli tamu na kadiamu na zafarani iliyotiwa safu ya mayai, kwa kifungua kinywa.
6. **Luqaimat** (0 · ▲0 ▼0) — Mipira ya unga iliyokaanga iliyofunikwa na molasi ya tarehe.
7. **Imezidishwa** (0 · ▲0 ▼0) — Samaki ya chumvi au kuku na unga, kupigwa mpaka inakuwa uji.
8. **Al-Khozi** (0 · ▲0 ▼0) — Mwana-kondoo mzima aliyejaa wali, mayai na karanga kwa ajili ya karamu.
9. **Samaki yenye chumvi** (0 · ▲0 ▼0) — Samaki ya chumvi na kavu iliyopikwa na mchele.
10. **Al-Khanfaroosh** (0 · ▲0 ▼0) — Keki za kukaanga na zafarani, kadiamu na maji ya rose.
11. **Mkate wa Rigag** (0 · ▲0 ▼0) — Mkate mwembamba sana uliooka kwenye sufuria ya karatasi.
12. **Aljasheed** (0 · ▲0 ▼0) — Shark ya mtoto iliyokatwa iliyopikwa na viungo.
13. **Al-Bathith** (0 · ▲0 ▼0) — Kitindamlo cha Kiemirati kilichotengenezwa kwa tende, unga wa kukaanga na iliki.

Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.