# 2026 இன் சிறந்த சமையல்காரரின் கத்திகள்

2026 ஆம் ஆண்டில் நீண்ட கால மற்றும் ஆய்வக சோதனைகளில் வெற்றிபெறும் செஃப் கத்திகள் (Wirecutter, America's Test Kitchen, TechGearLab மற்றும் இண்டிபெண்டன்ட் டெஸ்டர்கள்), பட்ஜெட் வேலை குதிரைகள் முதல் ஜப்பானிய ஸ்டீல் வரை.

- 68 வாக்குகள் · 11 உருப்படிகள்
- 26 செப்., 2026 · Austin Fisher
- https://even.best/ta/l/207/2026-%E0%AE%87%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B1%E0%AE%A8%E0%AF%8D%E0%AE%A4-%E0%AE%9A%E0%AE%AE%E0%AF%88%E0%AE%AF%E0%AE%B2%E0%AF%8D%E0%AE%95%E0%AE%BE%E0%AE%B0%E0%AE%B0%E0%AE%BF%E0%AE%A9%E0%AF%8D-%E0%AE%95%E0%AE%A4%E0%AF%8D%E0%AE%A4%E0%AE%BF%E0%AE%95%E0%AE%B3%E0%AF%8D

## முதல் 10

1. **கிளாசிக் 8"** (8 · ▲9 ▼1) — டமாஸ்கஸ் அணிந்த VG-MAX எஃகு, ரேஸர்-கூர்மையான மற்றும் அழகானது.
2. **Victorinox Fibrox Pro 8"** (8 · ▲8 ▼0) — அமெரிக்காவின் டெஸ்ட் கிச்சனின் 'ஸ்டில் தி சாம்ப்' பட்ஜெட் கத்தி.
3. **MAC MTH-80 புரொபஷனல் 8"** (7 · ▲8 ▼1) — நீண்ட கால சோதனையில் 22 போட்டியாளர்களை விஞ்சியது; நடுத்தர விலையில் ஜப்பானிய கூர்மை.
4. **8" செஃப் கத்தியில் தயாரிக்கப்பட்டது** (7 · ▲7 ▼0) — ஐந்து மடங்கு போலி நைட்ரஜன்-சிகிச்சை செய்யப்பட்ட எஃகு.
5. **Wüsthof Classic 8"** (6 · ▲7 ▼1) — ஜெர்மன் வொர்க்ஹார்ஸ், Wirecutter மற்றும் TechGearLab இல் மீண்டும் ஒரு சிறந்த தேர்வு.
6. **குளோபல் ஜி-2** (4 · ▲5 ▼1) — மங்கலான கைப்பிடியுடன் கூடிய ஒரு துண்டு துருப்பிடிக்காத ஜப்பானிய கத்தி.
7. **மிசோனோ UX10** (4 · ▲5 ▼1) — மெல்லிய, கூர்மையான ஸ்வீடிஷ்-எஃகு கியூடோ சமையல்காரர்களால் விரும்பப்படுகிறது.
8. **மெர்சர் சமையல் தோற்றம்** (4 · ▲4 ▼0) — சமையல் பள்ளிகளில் பயன்படுத்தப்படும் மலிவான போலி கத்தி.
9. **Miyabi Kaizen II** (3 · ▲4 ▼1) — டமாஸ்கஸ் எஃப்சி61 எஃகு ஜப்பானின் செகியில் தயாரிக்கப்பட்டது.
10. **Zwilling Pro 8"** (3 · ▲3 ▼0) — ஒரு வசதியான பிஞ்ச் பிடிக்கு வளைந்த போல்ஸ்டர்.
11. **டோஜிரோ டிபி கியூடோ** (2 · ▲2 ▼0) — VG-10 கோர் கொண்ட பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற ஜப்பானிய கியூட்டோ.

இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.